Ингредиенты:

4 яйца
200 гр. маргарина
1 ст. сахара
4 ст.л. меда
2 ст. муки
1 ч.л. гашеной соды
1 ст. изюма
1,5 ст. ядер грецких орехов

Для приготовления крема вам потребуется:
1 банка вареной сгущенки
200 гр. сливочного масла

Способ приготовления:

Устройте себе праздник без всякого повода и испеките тортик "Райский Орешек". Взбейте яйца с сахаром. Добавьте растопленный маргарин, мед, соду, муку и замесите жидкое тесто. Изюм обдайте кипятком, обсушите. Грецкие орехи измельчите. Добавьте изюм и орехи в тесто, перемешайте. Для крема взбейте вареную сгущенку с размягченным сливочным маслом. Разделите тесто на три части и испеките в духовке 3 коржа (25-30 минут при 180°С). Остывшие коржи смажьте кремом и украсьте торт по своему усмотрению, как фантазия разгуляется! Приятного вам чаепития!

...

Ингредиенты:

4 яйца,
200 г сыра,
1 луковица,
4 ст. л. майонеза,
1 пучок зелени,
лук-порей,
соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1 Сварите яйца вкрутую, нарежьте лапшой.2 Натрите твердый сыр на крупной терке.3 Нарежьте лук-порей (можно и репчатый) мелкой соломкой.4 Все продукты перемешайте, добавьте соль и перец и еще раз перемешайте.5 Выложите в салатник, полейте майонезом (можно густой сметаной), посыпьте мелко рубленной зеленью петрушки.

...

Ингредиенты:

- Молоко – 1л.
- Рис – 200 г.
- Сливочное масло – 70 г.
- Соль, ванилин – щепотка.
- Сахар -120 г. (по вкусу)
- Яблоки – 1 кг.
- Лимон – 1 шт. (выдавить лимонный сок)
- Корица – по вкусу.
- Яйца -3 шт.

Способ приготовления:

Вскипятить молоко. Добавить сливочное масло, щепотку соли и промытый рис. Прогревать массу для пудинга в духовом шкафу при температуре 180 градусов около 25 минут. Бросаем сахар по вкусу и немного ванилина. Ждем пока рис остынет, и в теплый рис добавляем яичный желток.Чистим яблоки и нарезаем дольками. Тушим в небольшом количестве воды вместе с лимонным соком, сахаром и корицей.В смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму выкладываем слой риса и слой яблок. Покрываем все яичным белком, предварительно взбитым с сахаром. Запекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 20 - 25 минут.

...

Ингредиенты:

Пропорции зависят от количества лаваша:
лаваш
соль
смесь сушеной зелени
сметана
масло
молотая паприка

Способ приготовления:

Со сметаной и зеленью: лист лаваша смазать тонким слоем сметаны, посыпать солью и смесью сушеной зелени. С паприкой: лаваш смазать растопленным сливочным маслом, присыпать паприкой.После смазывания лаваш разрезать ножницами на кусочки любой формы, выложить на противень, застеленный пергаментом, и держать в хорошо разогретой духовке при 180-200 градусах не более 4-5 минут.

...

Ингредиенты:

сливочное масло – 125 грамм

белый шоколад – 100 грамм

коричневый сахар - 0,5 стакана

ваниль – 1 ч. ложка

яйцо 1 шт.

мука – 1 стакан

разрыхлитель – 1 ч. ложка

белый шоколад – 200 грамм

сливки – 0,5 стакана

Способ приготовления:

Для начала поместите сливочное масло, шоколад, сахар и одну третью части стакана кипятка в небольшую кастрюлю и разогрейте на огне, чтобы все ингредиенты растаяли. Отставьте кастрюлю на двадцать минут. Затем разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов Цельсия. Затем положите формочки из бумаги. Слегка взбейте смесь, добавьте к ней немного ванили и одно яйцо, потом муку (обязательно просеянную) и размешайте. Должно получиться очень мягкое тесто. Дальше распределите готовую смесь между формочками. Ставьте выпекать на пятнадцать минут – пирожные должны стать пшеничного оттенка. Достаньте пирожные и остудите на решетке. Далее поместите белый шоколад и сливки в миску и поставьте ее на водяную баню. Затем растопите продукты,  часто их помешивая. Уберите с огня и чуть остудите, потом поставьте в холодильник. Сверху пирожные посыпьте натертым на маленькой терке белым шоколадом.

...