Ингредиенты:

Картофель 3 шт.
Говяжий бульон 2 л
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Подсолнечное масло рафинированное 30 мл Овсяные хлопья тонкие 4 ст. л.
Зелень 10 г
Сыр 100 г

Способ приготовления:

Для приготовления овсяного супа понадобятся: говяжий(любой мясной) бульон, лук репчатый, морковь, картофель, подсолнечное масло, овсянка быстрого приготовления, соль, твердый сыр и зелень. Картофель моем, чистим и нарезаем кубиками. Затем картофель отправляем в кипящий бульон. Морковь чистим, моем и нарезаем мелко или трем на терке. Одну луковицу мелко режем. Лук с морковью припускаем в небольшом количестве подсолнечного масла. Затем лук с морковью отправляем в суп. Варим почти до готовности овощей. За 10 минут до окончания варки кладем в суп овсянку быстрого приготовления. Солим по вкусу. Полезный, диетический и вкусный суп готов. Режем и кладем в него зелень. Разливаем овсяный суп по тарелкам, трем твердый сыр и кладем в тарелку . Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

Куриные грудки 800 г
Твёрдый сыр
100 г
Бекон
300 г
Сливки 30% 50 г
Кетчуп 2 ст.л
Соль и перец по вкусу 5 г
Зелень 1 пучок

Способ приготовления:

Сложный рецепт рулетиков из куриного филе с сыром и беконом может оказаться достаточно простым, если у вас есть острый нож, которым можно нарезать тонкие кусочки филе и бекона. Куриные грудки нарезать тонкими пластинками, положить на доску, а она должна быть пластиковой, накрыть пищевой пленкой и аккуратно отбить специальным молотком или скалкой. Каждый кусочек куриного филе разложите на доске, положите 1 ложку сыра. Боковые края пластинки положите в виде конверта и закрутите в рулет. Каждый рулет нужно завернуть в пластинку бекона и заколоть зубочисткой. Как только все завернули, так разогревайте на плите сковородку. Обжаривать рулетики нужно недолго, всего по 4 минуты с каждой стороны. По мере готовности выложите их на блюдо, посыпьте зеленью. В сковородку положите кетчуп, перемешайте с оставшимся жиром, добавьте сливки, немного соли и помешивайте до загустения. Этим соусом полейте рулетики.

...

Ингредиенты:

картофель
морковь
свекла
лук
зелень
огурцы
рыбная консерва
майонез

Способ приготовления:

Картофель, морковь, свеклу отварить и нарезать кубиками, лук и зелень мелко покрошить, огурцы нарезать тоже кубиками.Слить (но не полностью) масло с рыбной консервы, размять рыбу вилкой.В центр большого круглого блюда выложить рыбу, а вокруг в виде лепестков картофель, свеклу, морковь, горошек, огурцы и лук с зеленью, чередуя таким образом, чтобы цвета красиво сочетались между собой, сверху на рыбу выложить майонез в виде цветка.Перед употреблением перемешать.

...

Ингредиенты:

Тесто:
маргарин – 0, 400 гр.
молоко – 1 стакан
яйцо – 1 шт.
мука – 4,5 стакана
Заварной крем:
сливочное масло – 0,500 гр.
молоко – 3 стакана
мука – 3 столовой ложки
яйцо – 4 шт.
сахар – 2,5 стакана

Способ приготовления:

Способ приготовления теста:Маргарин порубим с мукой.Тщательно размешаем молоко, яйцо, немного соли и вольем в рубленое тесто.Тесто хорошо перемешаем ложкой, вымесим его и разделим на 10 частей. Поставим на 30 минут в холодильник.Затем раскатаем тонкие коржи для торта и выпечем их в горячей духовке до золотистого цвета.Коржи для торта получаются хрупкими, и поэтому очень легко ломаются.Каждый корж промажем заварным кремом.Сверху "Наполеон" тоже смазажем заварным кремом и посыпим крошками (для изготовления крошек используем самый неудачный корж).Торт поставить пропитываться на ночь в холодильник, затем "Наполеон" порежем ромбиками и выложим в вазу.Приготовление крема для торта Тщательно разотрем яйца с сахаром, добавя туда 1 столовуй ложку молока. Все хорошо размешаем и подольем оставшееся теплое молоко (предварительно накипятим его).Смесь поставим на огонь и, варим помешивая.Когда загустело, снимем с огня, не доводя до кипения, иначе яйцо может свернуться.Ч

...

Ингредиенты:

2 ст.л. оливкового масла
500 гр сосисок (длинных и тонких)
1 ч.л. базилика
вяленые помидоры
3 ч.л. горчицы в зернах

Способ приготовления:

Сосиски свернуть улитками и насадить на шампуры. Смазать горчицей, посыпать сушеными томатами и базиликом. Полить оливковым маслом и дать постоять в течение часа. Жарить на гриле с обеих сторон.

Приятного аппетита!

...