Ингредиенты:

самое главное в данном супчике - сельдерей(корень или стебли)
по желанию :помидоры, лук, морковь, зелень, капуста

Способ приготовления:

Полезный,  диетический и способствующий похудению супчик!  Главный момент, - в суп не добавляются картофель и мясо. бульон исключительно овощной, и овощи при этом предварительно не обжариваются, только варёные!

 По кол-ву каждый сам добавляйте, как пожелаете, - я делала густой...этот супик считается диетический...подходит для разгрузочного дня..очищения кишечника...и выведения всякой бяки из организма;)Для тех , кто не худеет, но предпочитает такой супец, - можно меньше сельдерея и больше сметанки;)
Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

100 г сыра
300 г помидоров
Майонез
Картофельные чипсы (широкие)
Зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
Маслины и оливки (для украшения)

Способ приготовления:

Мелко нарезаем помидоры. Если помидоры сильно текут то нужно им дать стечь до конца. Мелко нарезаем зелень. На мелкой терке трем сыр. Все перемешиваем: помидоры, зелень и сыр. Через чеснокодавилку пропускаем чеснок и добавляем его ко всем остальным приготовленным ингредиентам. Добавляем майонез, перемешиваем. Получившеюся смесь выкладываем на чипсы. Украшаем оливками. 

Приятного аппетита! 

...

Ингредиенты:

1,5 л воды
150-200 г тушеной консервированной свинины
200 г консервированного гороха
2-3 картофелины
1 головка репчатого лука
соль, зелень и специи по вкусу.

Способ приготовления:

В кипящую воду положить консервы из тушеной свинины или говядины, быстро довести до кипения и варить 3-5 мин. Жир из банки со свининой растопить на сковороде, обжарить в нем мелко нарезанный лук, добавить консервированный лущеный горох и обжарить все вместе. Перело­жить подготовленный горох в суп, добавить нарезанный тонкой соломкой картофель, по вкусу посолить и варить суп до готовности картофеля (горох при этом должен почти полностью развариться). Заправить готовый суп молотым черным перцем, рубленой зеленью укропа или петрушки и подать на стол горячим.

...

Ингредиенты:

- 500 гр. муки
- 500 мл. молока
- 3 яйца
- 50 гр. сливочного масла
- 20 гр. дрожжей
- 150 гр. жидкого меда
- 50 мл. растительного масла
- 10 гр. сахара
- 5 гр. соли

Способ приготовления:

Дрожжи разведите в 250 мл. теплого молока. Добавьте муку. Тщательно перемешайте и поставьте в теплое место на 1 час. В оставшемся молоке распустите 25 гр. сливочного масла, добавьте соль, сахар, желтки, все тщательно перемещайте.Отдельно взбейте белки.Затем добавьте в тесто взбитые белки, снова осторожно перемешайте Выпекайте блины на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом. Каждый блин смажьте медом. Перед подачей к столу, блины сложите в стопку и полейте оставшимся растопленным маслом или медом.

...

Ингредиенты:

1 л спирта,
1 л молока,
1 кг сахара,
4 лимона,
4 апельсина.

Способ приготовления:

1. Добавьте в кипящее молоко сахар, постоянно помешивая, растворите, остудите.2. В 3-литровую банку налейте спирт, добавьте охлажденное молоко.3. Разрежьте апельсины и лимоны и отожмите сок в банку с молоком и спиртом, туда же опустите апельсины и лимоны (если лимоны горькие, снимите цедру с двух лимонов). Банку закройте крышкой и поставьте в темное место на 21 день.4. На 22-й день процедите ликер через марлю и разлейте по бутылкам.

...