Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер


















Яндекс.Метрика






Молочный коктейль

Молочный коктейль
Ингредиенты:


Молоко – 150 гр.
Мороженное – 50 гр.
Сироп – 25 гр.

Способ приготовления:

Ингредиенты:Молоко – 150 гр.Мороженное – 50 гр.Сироп – 25 гр.Приготовление:Молоко, мороженное и сироп взбить блендером.Подавать в стакане хайбол.

...
 

Суп с копченостями

Суп с копченостями
Ингредиенты:

2 л куриного бульона
ломтики курицы
3 ломтика копчено-вареного окорока
3 средних картофелины
1 средний помидор
1 небольшая морковь
1 головка репчатого лука
зелень укропа и петрушки – по вкусу
5-70 г сливочного масла
немного оливкового или растительного масла
соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

Существует суп с копченостями, существует суп с курицей, а вот их сочетание дает совершенно необычный вкусовой эффект. Вот так из привычных продуктов можно приготовить новое блюдо, причем не только оригинальное, но и действительно очень вкусное. Мелко нарежьте ломтики курицы (кости удалите) и окорок.Мелко нарежьте лук.Морковь разрежьте в длину на 4 части, а затем нарежьте поперек на тоненькие ломтики.Помидор ошпарьте (чтобы кожица легче снималась), снимите с него кожицу и нарежьте небольшими кубиками. Мелко порубите укроп и петрушку. Разогрейте на сковороде растительное или оливковое масло и обжарьте в нем лук до золотистого цвета. Добавьте морковь, помидор и сливочное масло, посолите, поперчите, перемешайте, накройте крышкой и тушите еще 20 мин. на медленном огне. Картофель нарежьте небольшими кубиками. Доведите бульон до кипения, при необходимости досолите, бросьте в него картошку и варите, пока картошка будет наполовину готова. Добавьте в бульон курицу, окорок и смесь из сковородки и варите еще 20 мин. В заключение положите в суп мелко нарезанные укроп и петрушку, проварите еще 1 мин. и снимите с огня.Теперь суп с копченостями должен настояться 25-30 мин., и его можно будет подавать на стол.

...
 

Фасоль запеченная (1)

Фасоль запеченная (1)
Ингредиенты:

фасоль - 2/3 стакана
вода - 2 стакана
лук - 3-4 головки
растительное масло - 1 ст. ложка
перец черный и красный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления:

Фасоль замочите на ночь. Отварите. Жидкость слейте в отдельную посуду. Лук нарежьте кольцами и обжарьте на масле, посолите, поперчите. В форму выложите слоями фасоль и лук. Верхний слой — фасоль. Залейте отваром от фасоли. Запекайте 20 минут при 250 °С. При подаче оформите зеленью.

...
 

Шашлык запечный из рыбы

Шашлык запечный из рыбы
Ингредиенты:

треска (филе) – 400г
сок лимона – 1/2 шт.
перец сладкий – 1 шт.
кабачок цуккини – 1 шт.(около 150 г)
сыр – 200г
соль – по вкусу
перец – по вкусу
8 деревянных или металлических шампуров

Способ приготовления:

Помыть филе в проточной холодной воде, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки размером 2-3 см. Помыть перец и кабачок, очистить и нарезать на кусочки толщиной 2-3 см. Все компоненты нанизать вперемешку на шампуры, посолить и поперчить. Шампуры положить в плоскую форму (пригодную для микроволн и гриля), а сверху положить куски сыра. Поставить все это на 8-10 минут при включенной мощности микроволн 100% и включенном гриле.

...
 

Суп куриный с зеленым горошком

Суп куриный с зеленым горошком
Ингредиенты:

1/2 курицы
1 морковь
3-4 картофелины
1 банка консервированного зеленого горошка
3-4 яйца
соль
черный молотый перец

Способ приготовления:

Курицу отварить до готовности в подсоленной воде, вытащить, бульон процедить, курицу очистить от костей.Морковь нашинковать соломкой, обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета, добавить картофель, нарезанный кубиками, жарить еще 3-5 мин. В горшочки для духовки выложить курицу, овощи, зеленый горошек, залить горячим бульоном, посолить, поперчить. Горшочки закрыть крышкой и поставить в духовку на 25-30 мин (пока картофель не будет готов) при 200 градусах.В каждый горшочек вылить по сырому яйцу, не перемешивать, закрыть снова крышкой и поставить в духовку еще на 5-7 мин.

...
 

1 ... 2997 2998 2999 3000 3001 3002 3003 3004 3005 ... 3355 Назад Вперед