Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер


















Яндекс.Метрика






Салат из корейской морковки с ветчиной

Салат из корейской морковки с ветчиной
Ингредиенты:

Огурец 1 шт.
Ветчина 300 г
Сыр твердый 200 г
Майонез по вкусу
Корейская морковка 150 г

Способ приготовления:

Многослойный салат из тертого сыра, ветчины, огурца и корейской морковки.
Не забывайте каждый слой, кроме последнего, смазывать майонезом. Вымыть огурец и натереть на терке. Нарезать ветчину маленькими кубиками. Натереть на терке твердый сыр. Выложить на круглое блюдо сплошным слоем половину тертого сыра, смазать майонезом. Следующим слоем положить половину нарезанной ветчины, майонез.Сверху посыпать оставшимся сыром, нанести майонез. Выложить оставшуюся ветчину, майонез. Слить из тертого огурца сок и выложить следующим слоем, смазать майонезом. И последний слой - корейская морковка. Поставить салат в холодильник на пару часов. Достать, украсить оливками (или чем-то еще, по своему вкусу) и подавать.

...
 

Салат "Черное море"

Салат
Ингредиенты:

Рис - 100 г
Крабовые палочки - 1 упаковка (200 г)
Морская капуста "Салат дальневосточный" - 350 г
Яйца вареные - 3 шт.
Белковый заменитель черной икры "Здоровье" - 200 г
Майонез оливковый - 400 г

Способ приготовления:

Слоеный салат с необычными ингредиентами.Придумала его спонтанно, чтобы порадовать подругу, из ингредиентов, которые были в холодильнике.Рис и яйца отварить и остудить, крабовые палочки очистить от упаковки.Рис выложить в емкость для салата и смазать майонезом.На рис выложить морскую капусту, предварительно слегка пошинкованную.Еще слой майонеза.Далее нарезать мелкими кубиками яйца и крабовые палочки, выложить на слой капусты, покрыть еще слоем майонеза.Далее аккуратно распределить икру (заменитель икры) по всей поверхности и убрать в холодильник до подачи на стол.Приятного аппетита!

...
 

Свинина с грибами в вине

Свинина с грибами в вине
Ингредиенты:

соль
перец (красный)
чеснок (3 зубчика)
шампиньоны (500гр. очищенных и промытых)
белое сухое вино (0,5 ст.)
растительное масло (3 ст. ложки)
мускатный орех (молотый)
свиная вырезка (500гр.)

Способ приготовления:

Свинину нарезать поперек волокон, отбить и порезать соломкой. Нарезать чеснок кружочками и обжарить на растительном масле, добавить свинину и обжарить до появления румяной корочки, предварительно посолив и поперчив. Очищенные и промытые шампиньоны нарезать на четверти и добавить к мясу. Влить вино и выпаривать на большом огне. Когда почти не останется жидкости, можно подавать к столу.

...
 

Овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу в мультиварке
Ингредиенты:

6 средних картофелин,
1 внушительный баклажан,
большой кабачок,
2 средних моркови,
большая луковица (можно две),
2 сладких перца,
3 столовые ложки растительного масла,
3 столовые ложки томатной пасты (с горкой) или пара сочных свежих помидоров,
вода

Способ приготовления:

Картофель чистим, нарезаем некрупными кубиками и, залив водой, отправляем в мультиварку в режим "Тушение" на 10 минут. Нарезаем остальные овощи (кроме помидоров, если вы взяли их), добавляем к картофелю. Перемешиваем  растертые в пюре помидоры без кожицы (или томатную пасту) с растительным маслом, солью и любимыми специями (я добавляю чуть-чуть сушеной зелени), заливаем этим соусом овощи и ставим режим "Тушение" еще на 25 минут. В конце можно добавить свежей зелени и толченого чеснока (по вкусу) и оставить все потомиться под крышкой минут 10. 

...
 

Горячие бутерброды "Пиноккио"

Горячие бутерброды
Ингредиенты:

- хлеб пшеничный - 2 больших ломтика
- помидоры мелкие - 2 шт.
- сосиски - 2 шт.
- майонез - 2 ст. ложки
- сыр твердый тертый - 100 г
- перец сладкий желтый - 1 шт.
- перец сладкий красный - 1/2 шт.
- маслины без косточек - 2 шт.
- морковь вареная мелкая - 2 шт.
- масло сливочное - 2 ч. ложки

Способ приготовления:

Из каждого ломтика хлеба формочкой вырежьте по кружку. Помидоры, срезав боковые части, нарежьте кружочками. Желтый перец нашинкуйте соломкой. Сосиски нарежьте ломтиками. На кружки хлеба уложите сосиски, затем помидоры, смажьте их майонезом. Посыпьте бутерброды сыром.С одной стороны выложите сладкий перец, нарезанный тонкой соломкой так, чтобы получилась «прическа». Каждую маслину разрежьте пополам и уложите на бутерброды — это «глаза». Из красного перца сделайте «ротики». Боковые части помидоров уложите так, чтобы получились «щечки».На бутерброды положите кусочки сливочного масла, запекайте в духовке 15 минут при 200 °С или 30 секунд в микроволновой печи при полной мощности.На готовые бутерброды поставьте «носы» из моркови.

...
 

1 ... 3113 3114 3115 3116 3117 3118 3119 3120 3121 ... 3414 Назад Вперед