Ингредиенты:

хлеб, какой любите — 1 буханка или батон
консервы в масле или в собственном соку — 1 банка
растительное масло для обжаривания
зелень
майонез — по желанию
сыр твердый — 50 г
лук — 1 шт.

Способ приготовления:

Слейте масло из консервов в сковородку и поджарьте на нем мелко нарезанную луковицу.

Хлеб, если хотите обжарьте в масле, но лучше подсушить в духовке или тостере.

На хлебушек можно нанести тонкий слой майонеза, можно приберечь его для украшения. С майонезом все же вкуснее.

Лук помять с сайрой и нанести на бутерброд. Украсить майонезом (или сметаной) и зеленью. Выложить на блюдо.

 

Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

для теста:
- масло сливочное – 200 гр.
- сахар – по вкусу
- мукадля начинки:
- творог – 200-300 гр.
- сахар – по вкусу
- яйцо – 1-2 шт.

Способ приготовления:

Приготовить тесто. Замороженное сливочное масло натереть на мелкой терке. Добавить сахар и муку. Растереть руками до образования мелкой крошки.Приготовить начинку. Творог растереть вилкой. Добавить сахар и яйца. Перемешать.В форму, смазанную маслом, положить половину теста. Сверху положить начинку, а на начинку – оставшееся тесто.Выпекать в течение 40-45 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

...

Ингредиенты:

грейпфрут розовый – 1 шт.
сахар – 2 ч. л.
корица – по вкусу
масло сливочное – 1 ч. л.

Способ приготовления:

Грейпфрут помыть, разрезать поперек долек. Удалить косточки. Мякоть аккуратно достать ножом или ложкой и выложить в посуду для СВЧ. Посыпать сахаром и корицей. Сверху положить сливочное масло.Нагревать на полной мощности в течение 1,5-2 минут.

...

Ингредиенты:

250г томатов в собственном соку,
4 зубчика чеснока,
по 1 болгарскому перцу, луковице и моркови,
5 ст.л. оливкового масла,
1 стакан овсяных хлопьев,
1 ч.л. базилика и орегано сушеных,
перец, соль

Способ приготовления:

Обжарить хлопья на сковороде без масла до легкого зарумянивания. Пассеровать отдельно измельченный лук, тертую морковь, нарезанный соломкой перец до мягкости, положить томаты, потушить овощи 10мин, подсолив и поперчив, добавив приправы. Довести в кастрюле до кипения 1л воды, положить овощную зажарку, довести до кипения снова, всыпать хлопья, 5-7мин проварить, при подаче заправить суп сухариками, вареным яйцом или зеленью.

...

Ингредиенты:

250 г крабовых палочек,
3 яйца, 2 помидора,
200 г консервированного горошка,
листья эстрагона,
петрушка, зеленый лук
для соуса:
1 желток, 1 ст.л. винного уксуса,
1 ст.л. воды, соль, черный молотый перец,
3 ст.л. оливкового масла

Способ приготовления:

Приготовьте сначала соус. Взбейте в блендере или миксером желток, добавьте соль, черный перец, воду и уксус. Продолжая взбивать, добавьте оливковое масло.Крабовые палочки и помидоры нарежьте небольшими кубиками. Яйца отварите, очистите и нарежьте.Зеленый лук и листья эстрагона (если свежего нет - возьмите сухие травы) измельчите.Смешайте все ингредиенты, заправьте соусом.Подавайте крабовый салат на зелени петрушки.Приятного аппетита!

...