Главная
Ингредиенты: 500г фарша,
1 болгарский большой перец,
1 большая луковица,
1 б. красной консервированной фасоли,
1 б. кукурузы,
Для заправки:
2 зубка чеснока,
черный перец и томатный соус.
(можно добавлять разную зелень - это на любителя)
Способ приготовления:
Пассеруем лук, потом добавляем мясной фарш и все протушиваем. Добавляем фасоль, кукурузу, болгарский перец. Все перемешиваем и заправляем заправкой.Оставляем тушить на 15-20 минут. В конце добавляем зелень.Эта подлива подойдет и к макаронам, и к разнообразным кашам.Приятного аппетита.