Княжий град

Ингредиенты:

майонез 300 г
Тертый сыр 300 г
копчёная курица 700 г
Шиитаке 100 г
Маслёнок 150 г
Вешенка 100 г
Капуста белокочанная 300 г

Способ приготовления:

200-300 гр. свежей капусты мелко нарезать, слегка помять руками.Выложить на плоское блюдо.Сверху - слой маринованных грибов + майонез.Далее слой варёной курицы (или копчёную курицу) + майонез.Опять капуста + майонез.Грибы и сверху тёртый сыр.Украсить зеленью и помидором.Получается очень вкусно и сытно.