Главная
Ингредиенты: - 300-400 гр. помидоров
- 250-300 гр. сыра моцарелла
- 50 гр. базилика
- 30 гр. оливкового масла
- зелень петрушки
- соль
Способ приготовления:
Помидоры нарежьте тонкими ломтиками.Сыр нарежьте тонкими ломтиками и разложите на помидоры. Посыпьте сыр мелко порубленной петрушкой.Затем еще один слой помидор и немного моцареллы.В классическом варианте приготовления данного салата, перед подачей на стол, блюдо нужно немного посолить, добавить измельченную паприку, посыпать измельченным базиликом, полить уксусом и оливковым маслом. Сверху украсить веточкой базилика. Заместо оливкового масла я использовала майонез (дети у меня не любят оливки).