Ингредиенты:

- Три -четыре картофелины
- Три большие морковки
- Свекла
- Пол вилка белокачанной капусты
- Одна большая луковица
- Мясо (говядина или свинина)-500 грамм
- Уксус
- Соевый соус
- Черный и красный перец, соль

Способ приготовления:

Режем мясо на мелкие кусочки. Обжариваем мясо на сковородке, до готовности. Паралельно чистим все наши овощи (кроме картошки) и шинкуем их в миску - этот компонент салата не претерпевает никакой термической обработки - все абсолютно свежее.Добавляем сверху пожаренное мясо. Чистим картошку, шинкуем ее и жарим до золотистого цвета. Добавляем картошку к овощам и мясу.Туда же отправляем 1,5 столовые ложки уксуса, соль, перец, соевый соус добавляйте по своему вкусу.... Масла добавлять не надо, так как мясо и картошка достаточно жирные. Все тщательно перемешиваем, еще раз проверяем на вкус.

...

Ингредиенты:

Помидоры Черри 4 шт.
Зерненый творог обезжиренный 3 ст. л.
Кресс-салат 1 ст.
Лимонный сок 1 ч. л.
Оливковое масло 0,5 ст. л.
Перец черный горошком 4 шт.

Способ приготовления:

Салат быстрый в приготовлении, очень лёгкий, полезный и витаминный! В его состав входит зернёный творог, который имеет пониженную жирность, витаминный и пикантный кресс-салат, сочные и спелые помидоры черри. Этот салат идеален во всех отношениях, вкусный и необычный! Для приготовления этого салата нам понадобятся помидоры черри, кресс-салат, зернёный творог, оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, перец чёрный горошком. Помидоры черри моем, аккуратно вырезаем плодоножки и разрезаем на четвертинки. Соединяем зернёный творог (без сыворотки) и кресс-салат. Перемешиваем руками. Выкладываем творог и кресс-салат в центр тарелки горкой. Вокруг (по желанию- и внутрь) творожно-салатной смеси выкладываем ломтики черри . Сбрызгиваем салат свежевыжатым лимонным соком и оливковым маслом. Посыпаем салат крупномолотым чёрным перцем.

Подаём сразу же к столу! Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

капуста белокочанная – 1 кочан
морковь – 1 шт.
уксус яблочный – 0,5 ч. л.
соль – по вкусу
сахар – по вкусу
чернослив – 100 гр.
мандарин – 3 шт.
орех грецкий – 100 гр.

Способ приготовления:

Белокочанную капусту нашинковать. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Соединить капусту и морковь. Посолить. Сбрызнуть уксусом. Помять овощи руками. Убрать на 10-15 минут в холодильник.Чернослив помыть и нарезать. Мандарины почистить и нарезать. Грецкий орех нарезать.Капусту достать из холодильника и переложить в салатник. Добавить чернослив, орехи и мандарины. Заправить майонезом. Перемешать.

...

Ингредиенты:

2 шт куриного филе
2 морковки
2 картофелины
2 яйца
2 луковицы
1 свекла
1 гранат
майонез
соль, перец

Способ приготовления:

Все овощи отварить, впрочем, как и яйца и куриное филе. Остудить. Натереть картофель на крупной терке, выкладываем в салатник и смазываем майонезом.Натираем морковку и отправляем на картофель, майонез.Яйца также натереть на крупной терке, это следующий слой, майонез.Лук нарезаем средними квадратиками и маринуем в кипятке с уксусом, 15 минут. Выкладываем на яйца, майонез.Куриное филе остудить и натереть на крупной терке, хорошенько посолить, поперчить, смазать майонезом.Теперь пришла очередь граната, тут все зависит от вашей любви к нему.Теперь повторяем все слои снова, начиная с картофеля, морковка, яйца, лук, курица, гранат. А теперь трем свеклу, смазываем майонезом.Сверху украшаем салат гранатом, следуя за своей фантазией.Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

Картофель - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Куриная грудка - 200 г
Яйца - 3 шт.
Сыр - 150 г
Пекинская капуста - 250-300 г
Майонез - 200 г
Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

Отварить картофель, яйца, остудить, очистить. Белки отделить от желтков.

Куриную грудку сварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать мелкими кусочками.

Лук нарезать кольцами.

Капусту тонко нарезать.

На дно салатницы нанести немного майонеза и натереть на крупной терке картофель. Сверху равномерно распределить лук. Посолить и поперчить. Смазать майонезом.

Далее выкладываем курицу, потом тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Опять смазать майонезом.

Натереть на мелкой терке желтки и украсить сверху пекинской капустой. Дать салату немного настояться.

При желании, курицу можно заменить консервированным тунцом или лососем.

Приятного аппетита!

...