Американское рубленое мясо

Ингредиенты:

250 г говядины высшего сорта,
250 г вареного картофеля,
3 стручка сладкого перца,
2 ст. ложки томатной пасты,
сок 1 лимона, сахар, соль,
перец, жир для жаренья.

Способ приготовления:

Говядину нарезать кубиками, разогреть в жире и подавить. Нарезанный кубиками картофель, нарезанные стручки сладкого перца и томатную пасту добавить к мясу и все вместе поставить тушить на небольшом огне. Приправить соком лимона и сахаром, посолить и поперчить. Подать с белым хлебом. Рассчитано на 2 порции.