Ингредиенты:                    1 кг шампиньонов, 
6 луковиц, 
300г сыра, 
1 яйцо, 
1 банка майонеза, 
5-6 зубчиков чеснока, 
1/2 ст. растительного масла, 
соль        
Способ приготовления:
Обжарить шампиньоны и лук, остудить, смешать с сырым яйцом. Выложить в форму.Сыр натереть на крупной терке, высыпать на шампиньоны. Hакрошить чеснок и смешать с майонезом, полученной массой залить сыр. Поставить форму в духовку и выпекать до образования золотистой корочки.

 Главная