Главная
Ингредиенты: 1 кг. яблок,цедра ? лимона,? ст. грецких орехов (также отлично подойдет фундук),2 яйца,3 ст. сахара,1 ст. растительного масла,2 ст. муки,1 ч.л. молотой корицы,1 ст.л. сахарной пудры.
Способ приготовления:
1. Яйца разотрите с сахаром.
2. Постепенно добавьте растительное масло и муку.
3. Все тщательно перемешайте.
4. Яблоки очистите от кожицы и натрите на крупной терке.
5. Измельчите лимонную цедру (ее лучше всего снимать мелкой теркой с заранее промытого лимона).
6. Порубите орехи.
7. Смешайте яблоки с яичной массой.
8. Добавьте орехи, цедру лимона и корицу.
9. Все тщательно перемешайте.
10. Выложите смесь в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекайте пирог 30 минут при 220°С. Пока наш пирог готовится советую узнать как приготовить вкусный кекс с изюмом.
Охладите и посыпьте сахарной пудрой. Приятного вам чаепития, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!