Булочки шанежки с мясом

Ингредиенты:

2 ч.ложки подсолнечного масла
примерно 2 стакана муки
250-300гр. творога
2 яйца
1 пакетик бакпульвера (пекарский порошок)
ну и конечно фарш для начинки (соль, перец, специи кто какие любит)

Способ приготовления:

Смешать масло, муку, творог, яйца, бакпульвер....делаем не очень крутое тесто.Раскатать лепешку и выложить на неё подготовленный фарш, скрутить и разрезать на куски примерно 2см. Жарить на растительном масле, жарятся быстро, только успевайте переворачивать.