Главная
Ингредиенты: 4 круглых булочки для гамбургеров,
8 ст.ложек сливочного сыра,
50г листьев салата,
175г ломтиков копченой семги,
черный перец.
Способ приготовления:
Нагрейте большую сковороду. Разрежьте булочки вдоль пополам. Намажьте каждую половинку 2 ст. ложками сыра, сверху положите несколько листиков салата.Сложите ломтики семги в виде шестигранника. Приправьте черным перцем и сбрызните маслом с одной стороны. Положите рыбу промасленной стороной на раскаленную сковороду на 15 секунд. Переложите ломтики рыбы на салат, приправьте и накройте вторыми половинками булочек. Подавайте сразу же.