Ингредиенты:

сосиски – 220 гр.
сыр – 100 гр.
масло сливочное – 75 гр.
яйцо – 2 шт.
горчица – 0,5 ч. л.
хлеб – 400 гр.

Способ приготовления:

Хлеб нарезать ломтиками. Масло соединить с горчицей. Тщательно перемешать. Сыр натереть, добавить яйца и взбить. Сосиски очистить от оболочки и разрезать пополам.Хлеб намазать маслом с горчицей. Сосиски надрезать в нескольких местах и положить на хлеб. Сверху полить сырно-яичной смесью. Запекать в разогретой духовке или в СВЧ.

...

Ингредиенты:

Консервированные ананасы – 400 г,
Крабовые палочки – 200 г,
Сырой рис – 5 ст.л.,
Сыр – 250 г,
Лук – 1 шт,
Майонез – 250 г.

Способ приготовления:

Этап 1. Отвариваем рис. Этап 2. Ананасы нарезаем, но только не очень мелко. Этап 3.  Мелко нарезаем крабовые палочки. Сыр натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Этап 4. Все тщательно перемешиваем и заправляем майонезом. Снова перемешиваем.
Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

Вишня - 1 кг
Сахар - 1 кг
Водка - 750 г
Гвоздика - 4 шт
Корица - 1/4 палочка
Мускатный орех - 1 щепотка
Вишня - 3 листа
Ванилин

Способ приготовления:

1. Вишню очистите от косточек, уложите в банки, засыпьте сахаром, горлышки банок завяжите тканью. Выдержите банки в теплом месте (но не на солнце) 20-30 дней. Сироп процедите. 2. В водку положите гвоздику, ванилин, корицу, мускатный орех и вишневые листья. Выдержите 8-10 дней, процедите. 3. Сироп смешайте с настойкой, разлейте в бутылки. Храните в темном месте. 4. Ликер можно также приготовить, смешав приготовленную из водки настойку с послащенным вишневым соком.

...

Ингредиенты:

скумбрия 3 шт.
лук 3 шт.
чеснок 3 зуб.
сахар 1 ч. л.
соль 1 ст. л.(с горкой)
уксус 3 ст. л.
раст. масло 2 ст. л.
перец
лавровый лист

Способ приготовления:

Берем скумбрию мороженую, моем,чистим и режем на кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!Чистим и нарезаем луковки и чеснок.Скумбрию, лучёк и чесночёк складываем в миску, добавляем сахар, соль, уксус, масло, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый листочек. Осторожно перемешиваем.Сладываем плотненько в банку, накрываем крышкой и в холодильник на сутки. А через сутки варим картошечку, достаём нашу рыбку, да под запотевшую стопочку.. Всё..слов нет, одни чувства!!!!

...

Ингредиенты:

1 сладкий красный перец, нарезанный кубиками
1 сладкий жёлтый перец, нарезанный кубиками
3 небольших морковки нарезанных тонкими кружочками
1 кольраби нарезанная кубиками
0,25 качана небольшой капусты, нарезанного кубиками
1 неочищенный кабачок, нарезанный кружочками
Для маринада:
1/2 ст. сахара
2 ст. л. соли
1 ст. воды
1 ст. натурального 5% уксуса
4 нарезанных зубочка чеснока
1 стручок острого перца
4 лавровых листка
10 горошин английского перца

Способ приготовления:

Положить нарезанные овощи в большую миску. В небольшой кастрюльке смешать все ингридиенты маринада и довести до кипения. Залить овощи полученным маринадом и перемешать. Переложить овощи в большую банку с плотно закрывающейся крышкой. Придавить овощи (чтобы не плавали) и залить маринадом до самого верха. Хранить в холодильнике. Вкусно уже на следующий день. Можно добавить редьку, цветную капусту.. варьируйте по своему усмотрению.

...