Ингредиенты:

Ингредиенты- багет или белый хлеб- 1 шт.
- масло сливочное - от 50 до 100 гр.
в зависимости от количества бутербродов
- слабо-сольоная семьга - 200 гр.
- маслины - 10-15 шт.
- помидоры "Черри" - 10-15 шт.
- петрушка
- майонез

Способ приготовления:

Багет или хлеб нарезаем на кусочки. Смазываем их сливочным маслом и ложим, тонко порезанные, кусочки семьги. По-одному на каждый кусочек хлеба.Украшаем. Маслины и помидоры режим пополам. Из помидор делаем туловище "Божьей коровки", немного разрезая с одной стороны, а с маслин головку. На смазанный маслом кусочек кладем листик петрушки , сверху половинки помидора и маслины. Глазки делаем с майонеза, а точки на спинке из гвоздики. Усики из стебельков петрушки. Получается очень красиво.

...

Ингредиенты:

Огурцы 4 шт.
Сельдерей 100 г
Укроп 4 стеб.
Горошек консервированный 100 г
Майонез 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления:

Огурцы хорошо помыть, порезать мелкими кубиками. Стебель сельдерея разрезать вдоль, порезать тонкими ломтиками. Укроп мелко порезать. В глубокий салатник выложить порезанные овощи. Добавить консервированный горошек. Заправить салат майонезом. Добавить соль и черный молотый перец. Тщательно перемешиваем салат. Убираем салат в холодильник минимум на 20 минут. Готовый, настоявшийся в холодильнике салат выкладываем в порционные салатники. Салат готов! Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

- 3 упаковки натурального йогурта по 250г
- 6 желтков
- 500 г. свежих ягод (клубники, малины или черной смородины)
- 1/2 ст. сахара

Способ приготовления:

Желтки взбить на пару, в полученный пышный крем добавить сахар. Желтковую смесь остудить и смешать с йогуртом. Ягоды измельчить любой имеющейся в наличии кухонной техникой или перетереть через сито. Добавить ягодное пюре в полученную массу. Переложить мороженое в форму, закрыть крышкой и заморозить в течение 12 часов, помешивая мороженое каждые 2-3 часа.Вот мы и закончили, йогуртовое мороженое готово! Оно просто тает во рту!

...

Ингредиенты:

яйца – 4 шт.,
сахар – 3/4 стакана,
растительное масло – 5 ст.л.,
молоко – 1/3 стакана,
какао – 3 ст.л., я
ягоды – можно любые – 1 стакан,
разрыхлитель – 2 ч.л.

Способ приготовления:

Этот легкий, воздушный кекс, помимо своего чрезвычайно эффектного внешнего вида и отменного вкуса, может «похвастаться» отсутствием в своей рецептуре маргарина или сливочного масла. Соответственно, налицо польза для фигуры и здоровья.Яйца растереть с сахаром до однородной, пышной массы. Добавить масло, муку, смешанную с разрыхлителем, вымешать. Тесто должно быть, как густая сметана. Форму для кекса (кирпичиком) смазать маслом, присыпать мукой. Выложить в форму половину теста, разровнять. На тесто разложить ягоды. В оставшуюся половину теста влить молоко, всыпать какао, перемешать до однородности. Выложить тесто поверх ягод, аккуратно разровнять. Поставить форму с кексом в умеренно нагретую духовку (170 градусов), выпекать в течение 40-50 минут. Готовый кекс можно полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.

...

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 300 г
Сметана - 1/2 стак.
Яйца куриные - 2 шт
Морковь - 2 шт
Масло сливочное - 2 ст.л.
Яичный белок - 2 шт
Лимон - 2 шт
Сахар - 250 г

Способ приготовления:

1. Для начинки лимоны пропустите через мясорубку, соедините со стаканом сахара и прогрейте. Охладите и соедините с протертой морковью. 2. Из муки, сметаны, 1 яйца, масла и оставшегося сахара замесите некрутое тесто, накройте его салфеткой и оставьте на 2 часа. 3. Готовое тесто тонко раскатайте, смажьте яичными белками. На середину полоской выложите лимонно-морковную начинку, сверните тесто рулетом, смажьте его слегка взбитым яйцом и выпекайте 30 минут при 200 С. 4. Готовый завиванец остудите, посыпьте сахарной пудрой.

...