Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер


















Яндекс.Метрика






Молочный суп с земляникой (2)

Молочный суп с земляникой  (2)
Ингредиенты:

1 л молока
300 г земляники
100 г овсяных хлопьев
50 г грецких орехов

Способ приготовления:

Молоко довести до кипения, всыпать хлопья, оставить на несколько минут. Затем добавить ягоды, размешать. При подаче на стол посыпать измельченными грецкими орехами.

...
 

Мясные зразы с омлетом

Мясные зразы с омлетом
Ингредиенты:

Для фарша:
Фарш – 700 гр.
Картофель крупный – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло
Соль
Перец
Мука для панировки
Для омлета:
Яйца – 3 шт.
Молоко – четверть стакана.
Зелень
Для соуса:
Сметана – 3 ст. лож.
Чеснок – 2 зуб.
Сыр – 100 гр.

Способ приготовления:

Картофель очистим и натрем на терке, отожмем лишний сок. Добавим картофель и яйцо в фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Яйца взобьем с молоком, добавим зелень и поджарим омлет.Омлет нужно разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы. Обжарим зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложим на противень. Сыр и чеснок натрем на мелкой терке, смешаем со сметаной и запекаем до красивой румяной корочки.

...
 

"Му-му"

Ингредиенты:

Вымя говяжье - 1 кг,
Мука или панировочные сухари - 100 гр,
Яйцо - 2 шт.,
Специи - по вкусу,
Зелень - 1 пучок,
Масло растительное.

Способ приготовления:

Очень простое блюдо... Вымя вымыть под сильной струёй воды, надавливая, чтобы убрать максимальное количество молока... Отварить до готовности. Отваренное вымя нарезать порционными кусками, посолить, окунуть в яйцо, обвалять в муке или сухарях, обжарить в масле до золотистого цвета... На гарнир подать отварной картофель или цветную капусту, посыпать зеленью...

...
 

Салат с грибами и кукурузой

Салат с грибами и кукурузой
Ингредиенты:

Куриное филе 250 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло рафинированное 100 мл
Шампиньоны 300 г
Яйцо вареное 2 шт.
Кукуруза консервированная 380 г Майонез по вкусу
Петрушка по вкусу

Способ приготовления:

Куриное филе отварить и остудить. Затем мелко порезать. Натереть морковь на крупной терке. Лук порезать полукольцами. На растительном масле обжарить лук и морковь. Очищенные шампиньоны нарезать пластинками. Обжарить их на масле. Яйца очистить, натереть на крупной терке. Перемешать все ингредиенты, с кукурузы слить жидкость. Заправить салат майонезом. Украсить сеточкой из майонеза и петрушкой. Наш салат готов. Приятного аппетита!

...
 

Жареная курица в духовке с картофелем

Жареная курица в духовке с картофелем
Ингредиенты:

курица весом около 1.5 кг
4 зубчика чеснока
1 ч.л. орегано (или полстакана свежего нарезаного)
1 кг картофеля
лимон
соль
черный перец молотый
оливковое масло

Способ приготовления:

Простой и вкусный домашний ужин – жареная курица в духовке с картофелем. Минимум усилий и всегда безупречный результат. Маленький секрет – картошки берите по-больше, ее съедают гораздо быстрее, чем курицу.Измельчите 2 зубчика чеснока. Смешайте чеснок с солью и орегано. Натрите курицу изнутри и снаружи. Внутрь курицы положите 2 дольки чеснока. Выдавите на курицу 1/2 лимона. Положите курицу в противень.Пока курица маринуется, очистите картофель и порежьте его вдоль на 4 части. Уложите картофель вокруг курицы. Картофель посолите и поперчите, сбрызните оливковым масло. Можно сбрызнуть картофель соком оставшейся половины лимона. Налейте в противень около стакана горячей воды.Запекайте курицу в хорошо разогретой духовке при 200 градусах 30 минут. Затем переверните курицу и премешайте картофель, при необходимости добавьте еще воды. Уменьшите температуру до 180 градусов и запекайте курицу еще час.Приятного аппетита и многих уютных домашних ужинов!

...
 

1 ... 2189 2190 2191 2192 2193 2194 2195 2196 2197 ... 3325 Назад Вперед