Ингредиенты:

классический бисквитный корж
простой творожный крем
консервированные фрукты: персики, манго, бананы и т.п. – по вкусу

Способ приготовления:

Приготовив корж и выдержав его 8-10 часов в холодильнике, обрезать края. Чтобы между бисквитом и формой получился зазор для крема. Далее всё очень просто. Дно выкладываем пергаментом для выпечки. Кладём на середину половину коржа. При желании его можно пропитать сиропом из фруктов. И обильно смазываем творожным кремом, при этом заполняем пространство между формой и коржом. На крем кладём кусочки фруктов и сверху вторую половинку коржа. Далее, при желании опять можно пропитать корж сиропом. И уже полностью покрыть торт кремом. Верх украшаем кусочками фруктов. Ставим в холодильник на ночь или день. Чтобы желатин в креме схватился.  Для выемки готового торта очень аккуратно ножиком проходим по краю и снимаем форму. Изделие получается довольно эластичным и прочным. Его легко снимать, перекладывать и т.п.

Творожный торт с фруктами готов. 

...

Ингредиенты:

- 400 г вареного или копченого мяса,
- 4 луковицы,
- 300 г моркови по-корейски,
- 5 крутых яиц,
- майонез.
Для оформления:
- маслины без косточек,
- 1 красный болгарский перец,
- сыр,
- зелень.

Способ приготовления:

Мясо отварить и нарезать соломкой. Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета. Яйца взбить и пожарить блинчики, а когда остынут, нарезать соломкой.Все ингредиенты соединить, заправить майонезом и хорошо перемешать. Выложить в салатник и украсить, как показано на фото.

...

Ингредиенты:

- творог – 80 гр.
- мука – 30 гр.
- яйцо – 0,5-1 шт.
- жир свиной – 20 гр.
- сахар – 15 гр.
- сметана – 15 гр.
- сода – 2 гр.
- соль – по вкусу
- пудра сахарная

Способ приготовления:

Творог растереть вилкой. Добавить яйцо, сахар, соду, сметану, соль и муку. Тщательно перемешать.Тесто раскатать пластом толщиной 1 см., нарезать полосками шириной 2 см., длиной 10 см. и обжарить во фритюре.Готовые батончики посыпать сахарной пудрой.

...

Ингредиенты:

- Рыба любая, у меня был хек 500-600 гр
- манная крупа 0,5 стакана
- лук 2-3 штуки
- горбушка хлеба
- яйца 4 штуки
- чеснок 2-3 дольки
- приправа для рыбы

Способ приготовления:

Перемолоть рыбку, лук репчатый и зелёного чуть-чуть, горбушку для густоты. Добавила манку , 4 яйца, перец, соль, приправу.Всё хорошенько перемешала и переложила в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Выпекаем 1 час при температуре 200 градусов! Пудинг очень легко вынимается из формы, достаточно просто перевернуть его на тарелку!

...

Ингредиенты:

250 г мака, 1/4 л сладкой воды или молока, 50 г коринки или изюма, 50 г орехов, 15 г цукатов, 1/2 рюмки рома, ломтики белого хлеба или сухари.

Способ приготовления:

Мак залить кипящей сладкой водой или сладким молоком, чтобы образовалось тягучее тесто. В это тесто добавить изюм, орехи и цукаты, предварительно размельченные, а также стопку рома. Дно стеклянной посуды выложить ломтиками белого хлеба или сухарями, предварительно обмакнув их в горячую сладкую воду или молоко. На них положить толстый слой маковой массы, потом опять слой сухарей и т. д. Последний слой должен быть маковым. Блюдо выставить на продолжительное время в холодное место. Перед подачей на стол украсить половинками миндаля или шоколадными монетками.

...