Ингредиенты:

Мука - 1 кг
Яйцо - 4 шт.
Капуста - 0,5 кг
Фарш мясной - 0,3 кг
Растительное масло - 0,2 л
Соль
Перец
Лук - 2 шт.

Способ приготовления:

Маленькие чебуреки, рецепт с мясом и капустой.Приготовление чебуреков:Замесить тесто для чебуреков.Капусту мелко нашинковать и обжарить. Добавить варёное яйцо.В мясной фарш добавить мелко нарезанный лук, перец и соль.Слепить маленькие чебуреки с капустной и мясной начинкой. Обжарить чебуреки с двух сторон.

...

Ингредиенты:

молодая цветная капуста – 200 г
консервированная кукуруза – 50 г
молодой кабачок – 1 шт.
помидоры – 2 шт.
каперсы (по вкусу)
редиска – 4-6 шт.
огурцы – 2 шт.
молодая морковь – 2 шт.
любая свежая зелень
красная луковица – 0,5 шт.

Для заправки:
йогурт, сметана или растительное масло

Способ приготовления:

Все овощи помыть и обсушить. Нарезать произвольно, но не слишком мелко. Капусту и кабачки нарезать не слишком крупно. По желанию в салат можно добавить молодые стручки гороха или молодой зеленый горошек, если есть.

Заправьте салат по вкусу нежирным йогуртом, сметаной или маслом – в зависимости от предпочтений.

...

Ингредиенты:

- соус "Томатный" – 1 стакан
- аджика красная "По-грузински" – 0,5 стакана
- соль – по вкусу
- чеснок – 2-3 зубчика
- укроп – 1 пучок
- петрушка – 1 пучок
- кинза – 1 пучок
- вода – 0,3 стакана

Способ приготовления:

Чеснок, кинзу, укроп и петрушку измельчить. Соединить "Томатный" соус и аджику красную "По-грузински". Добавить зелень, воду и чеснок. Посолить. Перемешать.Подавать к мясу или птице.

...

Ингредиенты:

картофель - 500 г
лук-порей - 2 стебля
растительное масло - 4 ст. ложки
помидоры черри - 100 г
колбаса - 200 г
яйца - 4 шт.
молоко - 1 стакан
мускатный орех молотый - 1 щепотка
зеленый лук рубленый - 2 ст. ложки
молотый черный перец , соль по вкусу

Способ приготовления:

Лук-порей нарезать широкими кольцами. Картофель — тонкими ломтиками. Жарить картофель на разогретом масле под крышкой около 15 минут. Затем добавить лук-порей и жарить еще 5 минут до появления золотистой хрустящей корочки. Посолить, поперчить. Помидоры разрезать пополам, колбасу нарезать тонкими ломтиками и добавить все к картофелю. Яйца смешать с молокам, приправить солью, перцем, мускатным орехом. Залить яичной смесью картофель и прогревать на слабом огне до готовности. Подавать блюдо горячим, украсив зеленью.

...

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Ингредиенты для приготовления суши.

...