Ингредиенты:

4 небольших банана,
5 ст. ложек сахара,
3 яйца,
1 ст. ложка муки,
2 стакана молока,
изюм.

Способ приготовления:

Бананы с сахаром, яйцами и мукой - все взбить в блендере. Добавить 2 стакана молока, еще раз хорошенько взбить, добавить изюм. Поместить эту жидкую массу в форму, накрыть фольгой и в пароварку на 35 мин. После остудить в холодильнике.

...

Ингредиенты:

200 граммов грибов

300 граммов моркови

4 столовых ложки растительного масла

4 зубчика чеснока

чайная ложка соли без верха

1,5 литра воды

красный перец на кончике ножа

2 мелких луковицы

1 ложка муки

2 столовых ложки сметаны

петрушка (для украшения)

Способ приготовления:

Морковь очищаем, 300 граммов это примерно столько. Морковь мелкая, тарелка пирожковая. Нарезаем колечками. В кастрюльку с морковью наливаем воду, солим. Варим после закипания на медленном огне 20 минут. Грибы режем крупно. Обжариваем с 2 ложками растительного масла до тех пор пока влага не испарится, а грибы не уменьшатся в размере в два раза. Приблизительно 10 минут. Каждый зубчик чеснока разрезаем надвое и обжариваем в той же сковороде, гда жарим грибы, с двух сторон. Грибы с чесноком выкладываем в кастрюльку с морковью и варим ещё 20 минут. Чтобы в супе плавали ровные колечки лука, мелкий лук нарезаем и делим на кольца. Кольца лука панируем в муке. А затем обжарить с 2 ложками растительного масла до золотистого цвета. В суп выложить лук, добавить 2 столовых ложки сметаны, немного красного перца,  размешать, довести до кипения и выключить. Дать настояться  5-10 минут. Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

кукурузная мука 1 ст.
сливочное масло 70 г.
сахарная пудра 100 г.
яйца 5 шт.
корица 1 ч. л.

Способ приготовления:

Отделить желтки от белков, взбить белки в пену,желтки растереть с сахар. пудрой и маслом.В желтки добавить муку и корицу перемешать. Влить белки и перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом, выпекать при т. 180 15-20 мин.Нарезать на кусочки когда остынет. Приятного аппетита.

...

Ингредиенты:

рёбра свиные

соль

перец

Способ приготовления:

Разрезаем по отдельным косточкам, хотя можно жарить и целиком. Дело вкуса. Сковороду нагреваем на среднем огне и просто выкладываем рёбра на горячую сковороду. Обжариваем со всех сторон, чтобы всё хорошо прогрелось и ничего не пересохло. После обжарки накрыть сковородку крышкой и тушить рёбрышки около десяти минут на слабом огне, посолить, поперчить, добавить другие специи по вкусу. Само по себе блюдо очень жирное, поэтому подаем его с тушёной капустой. Приятного аппетита!!!

...

Ингредиенты:

220 г крабовых палочек,
200 г шампиньонов,
5 яиц, 3 маринованных огурца,
200 г консервированной кукурузы,
листья салата, зеленый лук,
майонез

Способ приготовления:

"Новый" салат подается в бокалах и смотрится очень празднично!Шампиньоны помойте, нарежьте кубиками и обжарьте, посолите и приправьте черный перцем. При желании - к грибам добавьте репчатый лук. Остудите.Яйца отварите и нарежьте кубиками. Крабовые палочки нарежьте тонкими дольками.Маринованные огурцы нарежьте кубиками.На дно каждого бокала положите по 1 листу салата (промытого и высушенного).На листья салата выложите грибы. На грибы - яйца, огурцы, кукурузу.На кукурузу в каждый бокал положите 1-2 ст.л. майонеза. Сверху выложите крабовые палочки.Салат "Новый" украсьте измельченным зеленым луком и подавайте.Приятного аппетита!

...