Ингредиенты:

Вы можете делать этот салат из любых фруктов, которые есть в холодильнике. Главное тут - заправка
Заправка:
2-4 ст. л рома (зависит от кол-ва фруктов)
1 ст.л. без горки сах. пудры
Вариант салата:
Манго - 1 спелый фрукт
Киви - 2 крупных спелых плода(но не очень мягких)
Яблоки - 2 средних сочных фрукта

Способ приготовления:

Все фрукты очистить от кожуры, вырезать косточки; удалить белую полоску в середине киви. Фрукты порезать кубиками, сложить в салатник. Добавить ром и пудру. Можно добавить чайную ложку лимонного сока. Аккуратно перемешать и оставить на 10-15 минут под крышкой. Можно украсить орехами (миндаль, не соленые фисташки, кешью)Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

крупные баклажаны — 4 штуки;
помидоры — 2 штуки;
чеснок — 2 зубчика;
майонез — 100 грамм;
соль и чёрный молотый перец по вкусу;
зелень петрушки — половина пучка;
растительное масло для жарки;
сыр твёрдый — 50 грамм.

Способ приготовления:

Баклажаны разрезаем на половинки вдоль. Жарим на растительном масле с обеих сторон до полуготовности. В пиале смешиваем выдавленный через пресс чеснок, измельчённую зелень петрушки, майонез, соль и перец по вкусу. Остывшие баклажаны смазываем полученным соусом. На край каждого кладём по кружку тонко нарезанного помидора. Накрываем другим краем. Посыпаем тёртым сыром. Запекаем в микроволновой печи на полной мощности (800) 2 минуты.

...

Ингредиенты:

3 банана
сок из 1 апельсина
100 гр. черного шоколада
орехи, кокосовая стружка для декора

Способ приготовления:

Из апельсина выдавить сок.

Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане.

Бананы очистить и уложить в блендер, к ним добавить сок, взбить до однородности.

В полученное пюре добавить шоколад, тщательно перемешать.

Массу разложить в порционные креманки или бокалы.

Оставить десерт в холодильнике на час-два для охлаждения.

Украсить орешками или кокосовой стружкой.

Еще один момент, перед охлаждением попробуйте десерт, если вам будет мало сладости, то посахарите.

Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

2 куриные грудки
2 ст. л. муки
3 ст. л. растительного масла
4 ломтика белого хлеба 2 зубчика молодого чеснока
кочан салата-латука
несколько листьев салата фризе
пучок петрушки
50 г пармезана
3 ст. л. майонеза
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1 Куриные грудки вымыть, обсу­шить, нарезать кусочками, 2,5 х 1,5 см. Обвалять кусочки в муке, слегка присолить.Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить куриное мясо со всех сторон до румяной корочки, око­ло 6 мин. Переложить шумовкой на блюдо.2 С хлеба срезать корку. Мякоть на­резать небольшими кубиками. По­стоянно помешивая, обжарить хлеб­ные кубики в той же сковороде, в ко­торой жарилась курица, 3-4 мин. Пе­реложить на тарелку. Молодой чеснок очистить, измельчить. Листья салатов вымыть, обсушить и крупно нарвать. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Пармезан нарезать тонкими пластин­ками.Смешать в салатнице всю зелень, чес­нок и майонез. Посолить, поперчить по вкусу. Выложить в салатницу кусоч­ки курицы и крутоны.Украсить лентами пармезана.

...

Ингредиенты:

200 гр. маргарина
1 ст. сахара
3 яйца
1 ст. сметаны
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
2,5 ст. муки.

Для приготовления глазури вам потребуется:
0,5 ст. сахара
2 ст.л. какао
2 ст.л. молока
50 гр. сливочного масла

Способ приготовления:

Знакомый многим с раннего детства торт "Зебра". Этот торт легко приготовить, он очень красивый и вкусный. Растопите маргарин.Добавьте сахар.Добавьте яйца. Все взбейте.Добавьте сметану, снова взбейте.Добавьте соду, гашенную уксусом.Всыпьте муку и замесите тесто. Разделите тесто на две части. В одну добавьте какао.Тщательно перемешайте, чтобы от какао не образовалось комочков.На смазанный растительным маслом противень налейте понемногу светлое тесто, потом темное, опять светлое и т.д. Таким образом у вас должна получится «зебра». Выпекайте в разогретой духовке 30 минут при 180°С. А теперь приготовим глазурь. Соедините сахар, какао и молоко и варите на слабом огне до растворения сахара.Добавьте сливочное масло, хорошо перемешайте, поставьте остывать.Готовый торт смажьте глазурью и уберите в холодильник на 50-60 минут, чтобы глазурь застыла.Поверх глазури торт можно украсить любым кремом или сгущенным молоком.Приятного вам чаепития!

...