Мацнабрдош - армянская окрошка

Ингредиенты:

500 грамм пахты,
1 яйцо,
100 грамм огурцов свежих,
10 грамм сметаны,
зелень,
соль,
перец.

Способ приготовления:

В пахту добавим свежие мелко нарезанные огурцы, сваренные в крутую яйца, лук, укроп, кинзу и петрушку. Добавим сметану и соль, все хорошенько размешаем. Подавать в холодном виде При подаче на стол армянскую окрошку посыпать зеленью.