Ингредиенты:                     2 яичных белка
 сахар – 100 г
 цукаты апельсиновые – 30 г
 изюм – 80 г
 фундук молотый – 75 г
 шоколад горький – 100 г
 масло топлёное – 10 г
 фундук очищенный – 80 г        
Способ приготовления:
Реклама утверждает, что сладкая парочка – это твикс! Приготовьте безе с изюмом в шоколаде, и сладкой парочкой, бесспорно, будете вы и ваш избранник.Взбейте яичные белки с сахаром. Постепенно добавьте апельсиновые цукаты, молотый фундук и изюм, выложите на выстланный бумагой для запекания противень, и поставьте запекаться в предварительно разогретую до 120 градусов духовку, примерно, на 50 минут.В расплавленном шоколаде, постоянно помешивая, растопите топлёное масло.Готовое безе обмакнуть в глазурь и украсить орешками.Приятного чаепития!

 Главная