Главная
Ингредиенты: 3-4 отварные картофелины
2 свежих огурца
1 вареная морковь
100 гр. вареной колбасы
150 гр. маринованных шампиньонов
2 вареных яйца
зеленый лук
зелень петрушки
майонез
Способ приготовления:
Уверена, что рецепт этого простого салата не затеряется в кулинарных дебрях, и «Грибной след» оставит неизгладимый след в вашей кулинарной книге.Отварной картофель и вареные яйца натрите на крупной терке.Колбасу, морковь, огурцы нарежьте мелкими кубиками. Мелко нарежьте лук и петрушку.Все перемешайте, по вкусу посолите, заправьте майонезом.Выложите в салатник, по краями уложите мелко нарезанные шампиньоны, украсьте зеленью.