Паэлья

Ингредиенты:

Окорочка – 4 шт (или 0,5 филе),
лук – 2 шт,
помидоры – 2 шт,
перец – 1 шт,
бульон кур. (400 мл)
рис – 0,5 стакана.

Способ приготовления:

Окорочка (филе) обжарить в сливочном масле, добавить лук полукольцами. Затем добавить помидоры долькамии и перец, нарезанный соломкой. Залить бульоном, добавить рис и варить. Сверху посыпать петрушкой или укропом.