Главная
Ингредиенты: 1 литр молока
250 г кукурузной муки
120 г сахара
50 г масла
3 яйца
1/2 стручка ванилина
3-4 кусочка ананаса (желательно свежего, но можно использовать и консервированный)
Способ приготовления:
Рецепт египетского кукурузного торта. Прекрасно сочетается с кусочками ананаса.Сварить молоко с ванилином. Во время варки молока добавлять в него муку. Непрерывно мешать, чтобы не появились комки. Снять с огня, добавить желток, масло, взбитые с сахаром белки, после чего хорошо перемешать. Переложить в посыпанную мукой формуПечь на протяжении часа. Подавать холодным с ананасом или другими фруктами.