Блины с кальмарами

Ингредиенты:

лук-шалот 2 шт.
кальмары 400 г
укроп
яйца 2 шт.
майонез 50 г
соль
перец
блины 2 шт.

Способ приготовления:

Лук-шалот измельчить, а кальмаров (отваренных заранее) нарезать мелким кубиком. Добавить укроп, натертые на крупной терке вареные яйца, майонез, соль и перец. Выложить начинку на блины, свернуть их в виде конвертов и подать с зеленью.