Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер


















Яндекс.Метрика






Салат “Цветик-семицветик”

Салат “Цветик-семицветик”
Ингредиенты:

картофель
морковь
свекла
лук
зелень
огурцы
рыбная консерва
майонез

Способ приготовления:

Картофель, морковь, свеклу отварить и нарезать кубиками, лук и зелень мелко покрошить, огурцы нарезать тоже кубиками.Слить (но не полностью) масло с рыбной консервы, размять рыбу вилкой.В центр большого круглого блюда выложить рыбу, а вокруг в виде лепестков картофель, свеклу, морковь, горошек, огурцы и лук с зеленью, чередуя таким образом, чтобы цвета красиво сочетались между собой, сверху на рыбу выложить майонез в виде цветка.Перед употреблением перемешать.

...
 

Торт «Наполеон»

Торт «Наполеон»
Ингредиенты:

Тесто:
маргарин – 0, 400 гр.
молоко – 1 стакан
яйцо – 1 шт.
мука – 4,5 стакана
Заварной крем:
сливочное масло – 0,500 гр.
молоко – 3 стакана
мука – 3 столовой ложки
яйцо – 4 шт.
сахар – 2,5 стакана

Способ приготовления:

Способ приготовления теста:Маргарин порубим с мукой.Тщательно размешаем молоко, яйцо, немного соли и вольем в рубленое тесто.Тесто хорошо перемешаем ложкой, вымесим его и разделим на 10 частей. Поставим на 30 минут в холодильник.Затем раскатаем тонкие коржи для торта и выпечем их в горячей духовке до золотистого цвета.Коржи для торта получаются хрупкими, и поэтому очень легко ломаются.Каждый корж промажем заварным кремом.Сверху "Наполеон" тоже смазажем заварным кремом и посыпим крошками (для изготовления крошек используем самый неудачный корж).Торт поставить пропитываться на ночь в холодильник, затем "Наполеон" порежем ромбиками и выложим в вазу.Приготовление крема для торта Тщательно разотрем яйца с сахаром, добавя туда 1 столовуй ложку молока. Все хорошо размешаем и подольем оставшееся теплое молоко (предварительно накипятим его).Смесь поставим на огонь и, варим помешивая.Когда загустело, снимем с огня, не доводя до кипения, иначе яйцо может свернуться.Ч

...
 

Сосиски на гриле

Сосиски на гриле
Ингредиенты:

2 ст.л. оливкового масла
500 гр сосисок (длинных и тонких)
1 ч.л. базилика
вяленые помидоры
3 ч.л. горчицы в зернах

Способ приготовления:

Сосиски свернуть улитками и насадить на шампуры. Смазать горчицей, посыпать сушеными томатами и базиликом. Полить оливковым маслом и дать постоять в течение часа. Жарить на гриле с обеих сторон.

Приятного аппетита!

...
 

Маринованный сулугуни

Маринованный сулугуни
Ингредиенты:

сыр сулугуни (или любой молодой рассольный сыр)
орегано сухой
свежемолотый черный перец
свежий базилик
растительное масло
уксус

Способ приготовления:

Очень быстро, вкусно и просто!Сулугуни хорошего качества (не твердый, как камень - не сухой и не твердый =)) замариновать: орегано, базилик, свежемолотый черный перец, виноградный уксус, растительное масло.А потом употреблять в салате или самостоятельно!

...
 

Воздушная запеканка из творога в мультиварке

Воздушная запеканка из творога в мультиварке
Ингредиенты:

500 грамм творога
1 мультистакан сахара
5 куриных яиц
250 грамм сметаны
3 столовых ложки крахмала
1 мультистакан сахара
Корица или ванилин
0,5 чайной ложки разрыхлителя

Способ приготовления:

Смешиваем в чашке яичные желтки, творог, крахмал, сметану, ванилин, разрыхлитель и соду. Можно еще добавить несколько ложек сахара. Взбиваем миксером до однородности. Взбиваем отдельно белки с сахаром, соединяем их с творожной массой. Смазываем чашу мультиварки сливочным масло, выкладываем творожную массу. Равняем ложкой поверхность. Готовим творожную запеканку 65 минут в режиме "Выпечка". После этого даем ей немного остыть в мультиварке, чтобы она не осела. Приятного аппетита!

...
 

1 ... 2258 2259 2260 2261 2262 2263 2264 2265 2266 ... 3355 Назад Вперед