Ингредиенты:

на 1 порцию
Дыня медовая (порезанная кубиками) - 2 стакана
Свежий лимонный сок - 1 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Лед - 3 кубика
Киви (порезанный кубиками, замороженный) - 1/2 стакана
Дыню можно заменить сладким консервированным персиком.

Способ приготовления:

Красочный и полезный медовый смузи с киви зарядит энергией на целый день.В блендер сложить дыню, лед, налить лимонный сок и мед. Пульсировать до однородного состояния. Затем добавит киви и еще раз хорошо перемешать (не слишком долго, чтобы семена киви остались целыми).

...

Ингредиенты:

копченое куриное филе – 150 гр.
перец сладкий болгарский – 100 гр.
отварное мясо – 150 гр.
консервированные ананасы – 200 гр.
вареные яйца – 2 шт.
зелень
орехи
изюм (не обязательный ингредиент)

Способ приготовления:

Пасха – это праздник, когда православные христиане отмечают Светлое Христово Воскресение. В этот день на стол собирают самые разные блюда, можно и салат украсить соответствующим образом – выложив сверху церковную символику.Мясо и птицу нарезать тонко, соломкой или небольшими кубиками. Так же порезать перец и ананасы, орехи измельчить на кофемолке.Изюм залить кипятком и дать ему запариться в течение 10 минут.Смешать все ингредиенты, смазать салат майонезом.

...

Ингредиенты:

яблоко – 500 гр.
сахар – 0,75 стакана
крахмал – 1,5 ст. л.
вода – 4 стакана

Способ приготовления:

Яблоки помыть. Удалить сердцевину с косточками. Нарезать тонкими ломтиками. Отварить в 2 стаканах кипящей воды в течение 2 минут. Протереть через сито.В кастрюлю выложить картофельное пюре. Добавить сахар. Влить оставшуюся воду. Перемешать. Крахмал развести небольшим количеством воды и влить в кисель. Перемешать. Варить в течение 2-3 минут. Снять с огня.

...

Ингредиенты:

Свинина – 0.5 кг
Перец
Соль
Масло растительное

Способ приготовления:

Свинину нарезать пластами, хорошо отбить с обеих сторон, посолить-поперчить, посыпать специями. На каждом пласте сделать 2 надреза, не доходя до конца, и заплести "косичку". Если свинина достаточно постная, на среднюю полоску можно положить полоску сала. Концы "косички" закрепить зубочисткой. Быстро поджарить "косички" на сильном огне до румяности, затем огонь уменьшить, подлить горячей воды и довести до готовности. Готовые "косички" гарнировать свежими овощами, зеленью, отварным картофелем или пюре. 

Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

Помидоры 1-2 шт
Моцарелла 125 г
Оливковое масло
Соль морская с/м
Перец чёрный, с/м
Базилик (листья) 10 шт

Способ приготовления:

Закуска «Капрезе» - классика итальянской кухни, любима во всём мире. Готовится просто. Главное, чтобы у вас было хорошее оливковое масло, нежная италянская моцарелла, сочные помидоры и зелёный базилик.  Продукты нарезать кружочками моцареллу и томаты. Помыть и промокнуть листья базилика. Выложить на тарелку, чередуя помидоры, базилик, томаты. Приправить свежемолотым перцем, морской солью и хорошим оливковым маслом. Приятного аппетита!

...