Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер


















Яндекс.Метрика






Апельсиновое смузи

Апельсиновое смузи
Ингредиенты:

Концентрированный апельсиновый сок (охлажденный) 60 г
Молоко 1 ст.
Банан 0,5 шт.
Сахар 60 г
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Льняные семена молотые 1 ст. л.
Лёд 10 шт.

Способ приготовления:

Сладкий молочный напиток с концентрированным апельсиновым соком, бананами и ванилином. Смешать в блендере замороженный концентрированный сок, молоко и банан. Добавить сахар, ванилин, молотое льняное семя и кубики льда. Взбить до однородной массы. Перелить в стакан или бокал. Можно добавить пригоршню замороженной клубники или других ягод.

...
 

Соленая утка

Соленая утка
Ингредиенты:

утка (около 2 кг) - 1 шт.
соль - 3 ст. ложки
семена фенхеля - 1 ч. ложка
корица - 1 ч. ложка
черемша - 20 гр.
корень имбиря - 5 гр.
зелень петрушки

Способ приготовления:

Тушку утки хорошо промыть, обсушить, натереть внешне и внутри половиной нормы соли и оставить на 5 часов.Залить утку водой так, чтобы она полностью ее покрыла, поставить на огонь и довести до кипения, снять пену.Прибавить черемшу, имбирь, фенхель, корицу и соль, которая осталась. Опять довести до кипения и продолжать варить на слабом огне в течение 40 минут. Готовую утку охладить и нарезать на порционные куски.При подаче полить утку процеженным бульоном, оформить зеленью.

...
 

Крем с мороженым «Малиновый»

Крем с мороженым «Малиновый»
Ингредиенты:

творог 20%-ный – 200 гр.
сахар – 75 гр.
йогурт – 100 гр.
сок 1 лимона
малина – 200 гр.
мороженое шоколадное – 250 гр.
стружка шоколадная
мята – для украшения

Способ приготовления:

Творог соединить с сахаром, йогуртом и лимонным соком. Перемешать до образования однородной массы. Добавить ягоду и снова перемешать до образования однородной массы. Полученный крем разложить по порциям.Шоколадное мороженое нарезать на порционные куски и разложить на крем. Украсить шоколадной стружкой, листиками мяты и ягодами.

...
 

Крекерный салат

Крекерный салат
Ингредиенты:

консервированная горбуша — 1 банка
огурцы солёные — 2-3 штуки
сыр колбасный — 150 грамм
куриные яйца отварные — 2 штуки
крекер «рыбки» — 200 грамм
майонез — для промазки
чеснок — 2 зубчика

Способ приготовления:

Трём на тёрке: огурцы, яйца, и сыр. Можно использовать любой, но с колбасным получается пикантней. Консервы вынимаем из банки, разминаем вилкой и смешиваем с 2 столовыми ложками майонеза и выдавленным через пресс чесноком. Приступаем к оформлению салата, выкладываем подготовленные ингредиенты слоями: часть крекера, горбуша, огурцы, яйца, сыр, майонез. Украшаем крекером. 

...
 

Творожная запеканка

Творожная запеканка
Ингредиенты:

творог зернистый- 500г
яйцо - 2 шт
сахар - 3ст.л
манная крупа - 2ст.л
масло сливочное- 1 ч.л
панировочные сухари

Способ приготовления:

Проще будет, если вы воспользуетесь комбайном.Яйца взбить с сахаром,затем добавть манну и творог, взбить в однородную массу. После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями форму для запекания, сровнять поверхность, смазать яичным желтком. Запекать 30 мин. при температуре 180 градусов.

...
 

1 ... 2589 2590 2591 2592 2593 2594 2595 2596 2597 ... 4045 Назад Вперед