Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер


















Яндекс.Метрика






Медовый кекс с маком

Медовый кекс с маком
Ингредиенты:

- 150 гр. муки
- 100 гр. сахара
- 175 гр. сливочного масла
- 85 гр. меда
- 3 яйца
- 1 ст. л. картофельного крахмала
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 2 ст. л. мака

Для глазури:
- 100 гр. сгущенного молока
- 2 ст.л. варенья (можно джем или ягоды)

Способ приготовления:

Сочетание меда и мака дает прекрасный вкусовой эффект. Мне нравятся такие рецепты за их простоту приготовления, аппетитный вид и замечательный вкус.Смешайте размягченное сливочное масло, мед и сахар. Взбейте миксером. Продолжая взбивать, добавляйте по оному яйца.Всыпьте просеянную муку и крахмал, добавьте мак и разрыхлитель.Все соедините и тщательно размешайте. Выложите тесто в смазанную маслом форму для кекса и поставьте в разогретую до 140° С духовку на 40 минут.Приготовьте ягодную глазурь: сгущенное молоко смешайте вареньем и взбейте миксером. Добавьте 1 ст.л. мягкого сливочного масла и снова взбейте. Поставьте на холод на 15-20 минут. Кекс полейте готовой глазурью и можете украсить ягодами.Приятного вам чаепития!

...
 

Салат с молодой зеленью чеснока

Салат с молодой зеленью чеснока
Ингредиенты:

пучок молодых листьев чеснока
пучок зелёного лука
отварная в мундире картошка
варёное яйцо
майонез
соль

Способ приготовления:

Листья чеснока нужно хорошо перебрать и помыть. Тоже самое проделать с перьями лука.Листья чеснока нужно хорошо перебрать и помыть. Тоже самое проделать с перьями лука.Сочетание зелёного чеснока и лука напоминает салат из черемши. В общем, эти ингредиенты очень хорошо друг друга дополняют или заменяют. Однако если под рукой есть только зелёный лук, то можно сделать салат просто из него.

...
 

Постный яблочный штрудель

Постный яблочный штрудель
Ингредиенты:

мука пшеничная — 400 г,
яблоки — 4 шт.,
изюм — 70 г,
орехи грецкие — 50 г,
корица — 2 ч. л.,
уксус яблочный — 0,5 ч. л.,
масло оливковое — 2 ст. л.,
сахар — 6 ст. л.,
соль

Способ приготовления:

В миску влить воду (150 мл), добавить соль и уксус. Всыпать муку, влить масло. Вымесить тесто, чтобы оно перестало липнуть к рукам. Оставить на 30 минут. Яблоки нарезать, соединить с изюмом, дроблеными орехами, сахаром (3 ст. л.) и корицей. Тесто раскатать, выложить начинку, накрыть другим пластом теста, края защипать. Запекать 30 минут до готовности при 200 °С. Сахар измельчить в пудру, посыпать штрудель.

...
 

Салат с отварной семгой "Белое море"

Салат с отварной семгой
Ингредиенты:

Семга отварная 300 г.
Яйцо куриное отварное 3 шт.
Картофель отварной 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Огурец маринованный или соленый 1 шт.
Лук зеленый 30 г.
Майонез, сметана 100 г.
Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Измельчаем отварную семгу. Мелко режем яйца. Морковь и картофель кубиками. Огурцы. Мелко режем зеленый лук. Заправляем майонезом или майонезом со сметаной. Солим и перчим по вкусу. Украшаем и подаем. 

...
 

Солянка капустная с рисом в мультиварке

Солянка капустная с рисом в мультиварке
Ингредиенты:

300 грамм квашеной капусты
1 луковица
500 грамм мяса
2 мультистакана риса
1 морковь
Подсолнечное масло
Специи, соль
5 мультистаканов воды

Способ приготовления:

Морковь натираем на терке, мясо нарезаем средними кусками, потом мелко нарезаем лук.

Промываем в холодной воде квашеную капусту, если она сильно кислая. Рис тоже промываем в воде, пока вода не станет прозрачной.

Наливаем подсолнечное масло в чашу мультиварки, выкладываем мясо, включаем режим "Выпечка" на 60 минут.

Через полчаса добавляем к мясу лук с морковью, перемешиваем. Затем ждем еще 15 минут, ложем квашеную капусту. Перемешиваем.

После сигнала выкладываем промытый рис, заливаем чашу мультиварки водой, перемешиваем. Кладем специи, лавровый лист и по вкусу соль. Включаем режим "Плов" в мультиварке, готовим солянку до звукового сигнала. Приятного аппетита!

...
 

1 ... 2758 2759 2760 2761 2762 2763 2764 2765 2766 ... 3852 Назад Вперед