Ингредиенты:

крупный картофель,
красная икра,
колбаса «салями»,
твердый сыр,
морковка,
консервированная кукуруза и горошек, сладкий перец,
майонез,
зелень

Способ приготовления:

Картофель испечь в духовке, предварительно завернув в фольгу. Когда картофелины остынут, с помощью ножа вырезать внутренность, придав им форму корзинок. Приготовить смесь овощей: кукурузу и горошек смешать с порезанной кубиками отварной морковью, добавить измельченный перец. Колбасу порезать соломкой, сыр потереть на крупной терке. Картофель порезать, смешать с овощами, колбасой и сыром, заправить майонезом. Только после добавления майонеза в салат положить красную икру и осторожно перемешать, чтобы икринки не повредились. Готовый салат выложить в картофельные корзинки, украсить икрой и зеленью. Для каждого гостя на стол подается отдельная корзиночка – получается не только красиво, но и очень вкусно

...

Ингредиенты:

Ингредиенты для теста:
яйцо
маргарин - пачка
стакан сметаны
мука - 700 гр.
сахар - 25 гр
сода
Ингредиенты для начинки:
100 гр. сыра
лосось (консервы) - банка
три яйца
майонез - 1 банка

Способ приготовления:

Маргарин заморозить, затем натереть в терку, перемешать яйцом, мукой и прочими продуктами, замесить тесто, его разрезать на 5 частей, их раскатать тонко, выпекать.Подготовить три вида начинки: сыр + майонез, лосось, яйца + майонез. Уложить начинку, чередуя, на готовые коржи, дать настояться.

...

Ингредиенты:

Филе куриной грудки - 1 кг
Перец болгарский - 2 шт
Перец - 2 шт
Перец красный острый -
Фасоль красная консервированная - 2 банки
Соль
Сметана
Лаваш
Масло растительное рафинированное

Способ приготовления:

1. Нарезать кубиками мясо и перцы.2. В кастрюле с толстым дном нагреть масло. Добавить перцы. Обжарить. Добавить мясо. Обжарить со всех сторон. Добавить фасоль с соусом. Варить до готовности. 3. Добавить по вкусу перец и соль. 4. Подавать с лавашом и сметаной или с рисом.

...

Ингредиенты:

яблоко - 6 шт
мед - 1 стак.
миндаль (мелко нарезать) - 100 г
сахарная пудра

Способ приготовления:

Если аккуратно вынуть из яблок серединки, получаются отличные формочки для запекания. А уж положить в них можно что угодно. Мы нафантазировали смешать мед с мелко нарезанным миндалем. С количеством начинки лучше не усердствовать, поскольку яблоко от восторга может просто лопнуть в духовке!Итак, начини яблоки, посыпь их корицей и поставь минут на 10-15 в горячую духовку. Перед подачей на стол «припороши» десерт сахарной пудрой.Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

тесто слоеное – 250 г (дрожжевое, бездрожжевое, творожное, сливочное)
вишня без косточки из варенья – 250 г
крахмал – 4-5 ч.л.
сахарная пудра

Способ приготовления:

Раскатайте тесто в тонкий пласт. Готовое сначала разморозьте.

Сироп из вишневого варенья отцедите. Если закрывали вишню без сахара, то, конечно, добавьте сахар. Вишню смешайте с крахмалом.

По широкой стороне пласта нанесите начинку. Сверните рулет. Края прижмите, чтобы сок не вытек.

 Смажьте чашу мультиварки растительным маслом, положите рулет, свернув улиткой. Включите «поддержание тепла» на 10 мин. чтобы тесто подошло.

Программа «небольшое количество» на 40 мин. Переверните двумя лопатками и еще раз на 40 мин. Накройте чашу контейнером пароварки и переверните на него пирог. Не забудьте прихватку или рукавички.

Посыпьте слойку сахарной пудрой.

 

Приятного аппетита!

...