Салат c тушеными грибами

Ингредиенты:

шампиньоны - 100 г
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 1 ч. ложка
молоко - 2 ст. ложки
сливки - 2 ст. ложки
перец черный молотый ,
соль по вкусу

Способ приготовления:

Шампиньоны нарежьте ломтиками, лук — мелкими кубиками. Лук обжарьте на сливочном масле, добавьте шампиньоны и продолжайте жарить еще 3 минуты. Затем посолите, поперчите, влейте сливки, молоко, перемешайте и тушите до готовности. При подаче выложите салат на блюдо, выстеленное листьями салата.