Главная
Ингредиенты: 250~300г вареного мяса,
3 крупные вареные картофелины,
3 вареных яйца,
150г сырой моркови,
1 стакан грецких орехов,
130~150г сыра,
1 гранат,
зеленый горошек,
майонез.
Способ приготовления:
Вареный картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке.Сырую морковь натереть на мелкой терке.Грецкие орехи измельчить или можно размять толкушкой в глубокой миске.Мясо мелко порезать.Картофель и морковку слегка посолить.Складывать на блюдо слоями в виде купола:- картофель;- майонез;- мясо;- майонез;- яйца;- майонез;- грецкие орехи;- майонез;- морковь;- майонез;- сыр;- майонез.Оставить пропитываться не менее, чем на 2 часа.Весь купол промазать тонким слоем свежего майонеза и украсить зернами граната,оливками.грецкими орехами.