Ингредиенты: НА 1 КГ:
мука ббОг
вода ил и молоко 265 г
сахар 40 г
масло сливочное 30 г
дрожжи 20 г
соль Юг
яйцо 1шт.
Способ приготовления:
Готовят тесто двумя способами - безопарным и опарным.
![]() |
|
|
|
Информационный некоммерческий ресурс delovteste.ru © При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна Статьи на сайт добавляются многими авторами, и если ваши права нарушены - обратитесь к администратору через форму "Контакты" Для размещения своих интересных материалов (статей, обзоров и пр.) вы также можете использовать эту форму |