Ингредиенты:

Курица - 1 шт.,
Фасоль красная в собственном соку (Фрау Марта) - 3 банки,
Аджика - 3-4 ст.л.,
Грецкие орехи – 200 гр.,
Помидор - 3 шт.,
Чеснок - 1 головка,
Куриный бульон - 200 гр.,
Соль, перец, специи для курочки,
зелень,
растительное масло.

Способ приготовления:

Блюдо острое и скорее должно прийти по вкусу мужчинам. Готовится очень просто. Курочку (толстенькую, крупненькую) моем, рубим на порционные кусочки, солим, перчим, обмазываем специями по вкусу и оставляем на час (а ещё лучше на 1,5 часа), время от времени перемешивая, чтобы маринад проник со всех сторон. Потом обжариваем кусочки в растительном масле до золотистой корочки и укладываем в казан слоями: курица, банка фасоли, часть молотых грецких орехов, часть рубленного чеснока, 1 ст.л. аджики, 1 крупный сочный помидор, порезанный на кусочки. Так повторяем ещё 2 раза. Верхним слоем должен идти помидор, порезанный не кусочками, а кружочками (просто так красивее получается ?). Сверху выливаем масло на котором обжаривалась курочка и стакан горячего куриного бульона. Добавляем перец горошком, хмели-сунели, сушёный базилик и оставляем на несильном огне на 30-40 минут. Получается курочка с кавказским вкусом, кушать с зеленью, в хорошей компании, под холодную водочку мальчикам и вкусное ви

...

Ингредиенты:

сливочное масло,
креветки,
соус чили,
коричневый сахар,
соевый соус,
чеснок,
имбирь

Способ приготовления:

Растопим масло - опустим в разогретое масло креветки - польем креветки соусом чили (3 ст. ложки) - добавим к чили сахар (2 ст. ложки)- перемешаем - дадим протушитьсяПорубим чеснок и имбирь - смешаем с соевым соусом- зальем креветки полученным соусом - перемешаем - оставим на огне не более 5 минутПриятного аппетита!

...

Ингредиенты:

2 помидора,
огурец,
2 болгарских перца разных цветов, луковица,
сыр Фета,
маслины,
щепотка сухого орегано,
оливковое масло,
соль.

Способ приготовления:

Сам процесс занимает совсем немного времени. Нарезать помидоры восьмушками, огурец разрезать вдоль и затем поперёк тонкими пластинами. Лук и перец нарезать полукольцами, сыр — кубиками. Все последовательно выкладываем на тарелку, сверху маслины. Заправляем салат оливковым маслом, подсаливаем и приправляем щепоткой орегано.

...

Ингредиенты:

1 чеснок
1 кг помидоров
2 столовые ложки оливкового масла
1 чашка свежих листьев базилика, мелко измельченных
1 большой красный лук, мелко нарезанный
80 г томатной пасты
300 мл куриного бульона
сухарики и свежие листья базилика

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180°C. Приготовить протвень, выстлатькулинарную бумагу. Выложить помидоры, порезанные пополам,разрезом вверх. Посыпать солью и перцем. Положить на лист чеснок.Готовить в духовке 40 минут. Выньте из духовки. Остудите.Очистить чеснок. Пробить печенные помидоры и чеснок с половиной тертого базилика в миксере до получения однородной массы.Пролить полученную массу через сито, чтобы очистить ее от семян помидоров.Нагреть оставшееся масло в большой кастрюле на среднем огне.Добавить лук. Готовить, помешивая, в течение 3 минут или до мягкости.Добавить томатную пасту. Готовить, помешивая, 1 минуту или допоявления аромата. Добавить бульон и смесь из помидоров. Довестидо кипения. Уменьшить огонь. Проварить, помешивая.

...

Ингредиенты:

300 г геркулесовых хлопьев
200 г муки
14 ч.л. соды
120 г спрэда
150 г сахара
2 яйца
2 банана
1 пакетик ванильного сахар, соль

Способ приготовления:

Ну, скажите, что можно приготовить очень быстро и вкусно? Конечно кекс. Всегда можно найти продукты под рукой, из которых готовят кексы. И еще они всегда получаются очень вкусными. Вот еще очень простой, но вкусный рецепт. Он пригодится вам если нужно угостить гостей чем то сладеньким и вкусненьким.Спрэд должен быть комнатной температуры, взбиваем его вместе с сахаром. Затем добавить яйца и все хорошенько вымешать.Два банана растолочь в тарелке вилкой в однородную смесь, добавить ванильный сахар. Затем выкладываем к яйцам с сахаром и вымешиваем.Геркулес смешать с мукой, содой и солью. Теперь добавляем до основной массы. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.Выкладываем тесто в форму, если она силиконовая, то ее смазывать не нужно.Теперь берем 2 столовые ложки хлопьев, смешиваем с 2 столовыми ложками сахара, и 1 ст.л. корицы. Этой смесью посыпаем кекс.Духовку нужно предварительно нагреть до 180ОС. Ставим наш кекс на 40 минут. Вот и все!Приятного аппетита!

...