Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер


















Яндекс.Метрика






Чай с молоком "По-индийски"

Чай с молоком
Ингредиенты:

чай – 1,5 ч. л.
молоко – 1 стакан

Способ приготовления:

В горячий заварочный чайник положить чай. Залить кипящим молоком. Дать настояться в течение 5-7 минут. Процедить.

...
 

Бисквитный пирог с яблоками в мультиварке

Бисквитный пирог с яблоками в мультиварке
Ингредиенты:

сахар – 1 ст.
яйца – 3 шт.
мука пшеничная – 1 ст.
сахар ванильный — по вкусу
яблоки – 1-2 шт.
масло сливочное

Способ приготовления:

Приступим к приготовлению теста. Для этого берем глубокую миску, разбиваем в нее яйца, добавляем сахарный песок и ванильный сахар. Взбиваем миксером на максимальной скорости около 5-7 минут, пока масса не увеличится в объеме.

Затем просеиваем муку через сито и добавляем к яичной массе, перемешиваем.

Теперь готовим начинку для пирога. Промываем яблоки, вырезаем сердцевину и нарезаем аккуратными дольками. Яблоки лучше брать кислого сорта.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Заливаем половину теста, сверху выкладываем половину нарезанных яблок. Затем яблоки заливаем оставшимся тестом и выкладываем остальные яблоки.

Мультиварку закрываем и включаем режим Выпечка на время 65 минут. По сигналу о готовности вынимаем наш пирог.

 

Приятного аппетита!

...
 

Полтавские вареники с вишней

Полтавские вареники с вишней
Ингредиенты:

На 4 порции:
Для теста:
1 стакан муки,
1,5 ст. л. растительного масла,
1 щепотка соли.
Для начинки:
250 г вишни,
3 ст. л. сахара,
1 ст. л. муки.

Способ приготовления:

У вишни удалить косточки, пересыпать ее сахаром и дать пустить сок. Слить его в миску и отставить; вишню присыпать мукой и перемешать. Муку просеять горкой, сделать в ней углубление, влить 0,5 стакана теплой воды, растительное масло, добавить щепотку соли и замесить довольно крутое, но эластичное тесто. Завернуть его в пленку и оставить расстаиваться примерно на 1 ч. Затем раскатать тесто в тонкий пласт и стаканом вырезать из него кружки размером 5–6 см. В середину каждого положить начинку из вишен и залепить вареники полумесяцем. Варить в кипящей подсоленной воде до всплытия. Готовые вареники выловить шумовкой, разложить по тарелкам, полить соком вишни и сразу же подавать.

...
 

Гнезда с креветками

Гнезда с креветками
Ингредиенты:

1 упаковка пасты тальятелле (гнезда)
250 г. варено-мороженных креветок
250 г. помидоров черри
250 г. мороженного зеленого горошка
4 зубчика чеснока
оливковое масло
Пряные травы: тимьян, орегано, базилик, эстрагон, розмарин
соль
перец

Способ приготовления:

Креветки и горошек разморозить заранее. Пасту отварить согласно инструкции на упаковке, приметно 8 - 10 минут, аккуратно, чтобы сохранить форму гнезд. Вынимать шумовкой на тарелку.Приготовить начинку. Чеснок порезать поперек пластинками и слегка обжарить на оливковом масле. Помидоры разрезать пополам и положить в сковороду срезом вниз, тушить 5 минут. Добавить креветки, горошек и пряные травки и тушить еще минутку. В каждое гнездо положить начинку.Приятного аппетита!

...
 

Мусс «Манный»

Мусс «Манный»
Ингредиенты:

пюре фруктовое – 1 стакан
сахар – 1 стакан
вода – 2,5 стакана
крупа манная – 3 ст. л.

Способ приготовления:

В кастрюлю влить воду. Добавить сахар, фруктовое пюре и манную крупу. Перемешать. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. На среднем огне дать закипеть. Варить в течение 15-20 минут. Снять с огня. Остудить. Взбить. Разложить по формочкам. Убрать в холод.

...
 

1 ... 2609 2610 2611 2612 2613 2614 2615 2616 2617 ... 3353 Назад Вперед