Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер


















Яндекс.Метрика






Курица с ананасами и картошкой

Курица с ананасами и картошкой
Ингредиенты:

- Курица,
- картошка,
- консервированные ананасы в сиропе,
- чеснок,
- соль,
- перец,
- майонез.

Способ приготовления:

На глубокий противень выкладываем нарезанную кольцами картошку (посолив, поперчив), поверх картошки ложим ананасы, далее — порезанную на порционные кусочки посоленую и поперченную курочку. Сверху поливаем соусом: надо смешать сироп с ананасов, майонез, чеснок пропущенный через чеснокодавку. Ставим в духовку на 1,5 часа на 180 градусов.

...
 

Окрошка с кальмарами

Окрошка с кальмарами
Ингредиенты:

кальмар – 200 гр.
квас – 1,5 л.
яйцо – 2 шт.
огурец свежий – 3 шт.
лук зеленый измельченный – 0,5 стакана
картофель – 2 шт.
сметана – 3 ст. л.
горчица – 1 ч. л.
сахар – 1 ч. л.
укроп – 1 пучок

Способ приготовления:

Кальмара, картофель и яйца отварить. Картофель и яйца нарезать кубиками. Кальмара нарезать соломкой. Огурцы помыть и натереть на крупной терке. Соединить кальмара, картофель, яйца и огурцы. Добавить сахар и горчицу. Посолить. Влить квас. Перемешать. Добавить измельченную зелень.

...
 

Овощи на гриле

Овощи на гриле
Ингредиенты:

любые овощи
соль

Способ приготовления:

Овощи вымыть, нарезать удобными долками или кусочками, посолить, запечь на гриле.

...
 

Жареная спаржа с яйцами-пашот

Жареная спаржа с яйцами-пашот
Ингредиенты:

450 гр спаржи
4 яйца
соль, перец
100 гр. пармезан
бальзамический уксус по вкусу

Способ приготовления:

Положите спаржу в один слой на сковороду или противень, сбрызните бальзамическим уксусом.Обжарьте в разогретой духовке на 150С 10-15 минут.Доведите до кипения большую кастрюлю воды на среднем огне.Аккуратно разбейте яйца (по одному, по очереди) в миску, затем переложите в кипящую воду. Яйца готовы, когда белок станет плотным, их нужно вынуть из воды шумовкой (очень аккуратно, не разбив желтки), когда желтки начнут покрываться белым налетом.Положите спаржу на тарелку, а сверху положите яйца-пашотПосолите, поперчите и украсьте пармезаном и свежей зеленью.Для красоты блюда желток можно надрезать таким образом, чтобы он вытек под спаржу. Полейте бальзамическим уксусом.

...
 

Торт с творогом

Торт с творогом
Ингредиенты:

1 стакан сока;
300 грамм сахара;
150 грамм сметаны;
40 грамм желатина

Способ приготовления:

Торт с Творогом нам печь не придется. Торт делают уже из готового бисквита и крема. Рассмотрим приготовление крема для торта: взбить наш творог с апельсиновым или любым другим фруктовым соком, добавляем сахар, сметану и растворенный в воде желатин. Даем полученной массе загустеть, далее добавляем измельченные цукаты, или ягоды из любого варенья. Бисквит разрезаем на 4 слоя и, смазав каждый кремом, складываем. Затем смазываем торт сверху и с боков, посыпаем измельчёнными, слегка поджаренными грецкими орехами и украшаем небольшими дольками апельсина.

...
 

1 ... 3008 3009 3010 3011 3012 3013 3014 3015 3016 ... 3949 Назад Вперед