Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер


















Яндекс.Метрика






Мятное мороженое с шоколадной стружкой

Мятное мороженое с шоколадной стружкой
Ингредиенты:

Молоко холодное 240 мл
Сахар 180 г
Экстракт мяты 2 ч. л.
Пищевой краситель зеленый 1 ч. л.
Жирные сливки 480 мл
Мята свежая 30 г
Шоколадная стружка 120 г

Способ приготовления:

Мороженое с экстрактом мяты, шоколадной стружкой и свежими листьями мяты. Убрать миску для мороженого на некоторое время в морозильную камеру. Затем достать и добавить в миску молоко и сахар. Взбить веньчиком, пока сахар не растворится. Добавить экстракт мяты, пищевой краситель и сливки. Тщательно перемешать. Взбить смесь миксером примерно 30 минут. Добавить шоколадную стружку и листья мяты и продолжать взбивать еще 25 минут. Убрать миску в морозильную камеру и оставить на ночь. Наслаждайтесь!

...
 

Куриные грудки

Куриные грудки
Ингредиенты:

- куриные грудки
- соль
- перец
- майонез
- помидоры
- сыр
- зелень

Способ приготовления:

Куриные грудки отбиваем, солим, перчим, обжариваем недолго на сковороде. Выкладываем грудки на противень, мажем майонезом, сверху укладываем порезанные помидоры и посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 200 С духовку на 20 минут. В конце посыпаем зеленью Приятного аппетита!

...
 

Творожная ватрушка на песочном тесте с ягодами

Творожная ватрушка на песочном тесте с ягодами
Ингредиенты:

Для теста:
мука пшеничная — 200 грамм
сливочное масло — 180 грамм
сахар — 80 грамм

Для творожной начинки:
творог — 400 грамм
куриное яйцо — 2 штуки
сахарная пудра — 50 грамм
сметана — 2 столовые ложки

Для ягодной начинки:
чёрная смородина — 1,5 стакана

Способ приготовления:

А что если к творожной ватрушке добавить немного сладости в виде ягод? Должно получиться очень вкусно. Для теста в общую емкость просеиваем муку, кладём 130 грамм сливочного масла и всыпаем сахар. Растираем всё вместе в крошку. 4-5 столовых ложек оставляем для посыпки. В оставшуюся крошку помещаем 50 грамм сливочного масла и 1 столовую ложку холодной воды. Замешиваем тесто и убираем в морозилку. Для начинки кладём творог в глубокую емкость. Яйца делим на желтки и белки. Желтки растираем до бела. Выливаем в творог. Добавляем сметану. Перемешиваем. Белки взбиваем в устойчивую пену. Всыпаем сахарную пудру. Взбиваем миксером. Добавляем к творожной массе. Аккуратно перемешиваем. Смородину промываем и откидываем на дуршлаг. В форме раскладываем тесто, делаем бортики. Укладываем творожную начинку. Затем смородину. Посыпаем крошкой. Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах минут 40.

...
 

Остренький салат из свеклы и яблока

Остренький салат из свеклы и яблока
Ингредиенты:

1 вареная свекла
2 яблока
1 зубчике чеснока
1 перчик чили
еще, думаю, можно добавить изюм и орешки (это в следующий раз уже)
Для заправки:
сок лимона + растительное масло

Способ приготовления:

Очень вкусный и легкий салатик. Сладко-чесночный вкус меня порадовал, буду делать еще! )) И готовится очень просто, продукты тоже самые заурядные. ))Отваренную свеклу и яблоки трем на крупной терке. Выдавливаем чесночок, заправляем салат, расслабляемся и, не торопясь, кушаем.)Остренького аппетита!)

...
 

Миндальный пирог с сухофруктами в мультиварке

Миндальный пирог с сухофруктами в мультиварке
Ингредиенты:

Мука - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 250 г
Сахар - 100 г
Сода - 0,5 ч.л.
Миндаль - 40 г
Смесь сухофруктов ( любая) - 300 г(чернослив, сушёные ананасы и абрикосы)
Сливочное масло для смазывания формы - 20-25 г
Сахар для посыпки сухофруктов - 1-2 cт. л.

Способ приготовления:

Соду положить в сметану и оставить на 15-20 мин. Миндаль мелко натереть. Форму от мультиварки смазать растопленным сливочным маслом и выложить сухофрукты. Посыпать сахарным песком. Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану. Взбить. Муку просеять и добавить в массу. Снова взбить. Добавить орехи. Перемешать. Тесто вылить в форму мультиварки на сухофрукты. Поставить программу "Выпечка" - 40 мин.  После сигнала открыть крышку и слегка остудить пирог. Чтобы он не прилип к дну формы, перевернуть на решётку и оставить остывать.  Пирог хорошо держит форму и его можно резать горячим. Приятного аппетита!

...
 

1 ... 3311 3312 3313 3314 3315 3316 3317 3318 3319 ... 4045 Назад Вперед