Ингредиенты:

1 кг шампиньонов,сметана
2-3 луковицы
подсолнечное масло
перец черный молотый
мускатный орех,соль

Способ приготовления:

Лук мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Затем добавить грибы и жарить, помешивая, 10-15 минут. После этого добавить сметану, посолить, поперчить, добавить по вкусу мускатный орех и потушить еще минут 10. На гарнир можно подать картофель.

...

Ингредиенты:

Фарш
лук
морковь
чеснок
соль перец
зелень
манка (3 ст. ложки)
грибы

Способ приготовления:

Лук нарезать, обжарить, добавить к луку натертую морковь. Нарезать грибы, добавить в зажарку, туда же лук зеленый и укроп, соль перец. Готовим фарш, соль перец, чеснок натереть, укроп и лук нарезать, добавляем манку,хорошо вымесить туда нашу зажарку. В духовку 180 градусов, на 40-50 минут. Вкусно и в холодном виде. Хорошо и на завтрак и на обед и на ужин!

...

Ингредиенты:

Тесто:
150 гр сливочного масла холодного
250 гр муки
6 ст.л. ледяной воды
1 яйцо
соль
Начинка:
2 яблока
2 киви
2 банана
4-5 ст.л. сахара
2 ст. л. картофельного крахмала.

Способ приготовления:

Сливочное масло натереть на терке, добавить соль, муку и воду. Быстро замесить тесто, положить в пакет и поставить в холодильник.Разогреть духовку до 180-200 градусов.Фрукты мелко нарезать, посыпать сахаром и крахмалом, и перемешать.Форму смазать маслом, 2/3 теста раскатать и выложить дно формы и бортики. Яйцо разделить на желток и белок. Белок, не взбивая, вылить на тесто и распределить по всей поверхности, кроме бортиков. Выложить фруктовую смесь, разровнять. Оставшуюся треть теста раскатать и накрыть начинку, края хорошо защипать. Поверхность пирога смазать желтком. Поставить пирог в духовку на 40 минут.

...

Ингредиенты:

Хлеб пшеничный 1 шт.
Куриное яйцо 1 шт.
Сыр 30 г
Салат 1 пуч.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Способ приготовления:

Надо приготовить завтрак по-быстрому? Или быть может просто захотелось перекусить? На помощь всегда приходит всеми любимая яичница! Однако хочется какого-то разнообразия,и этот рецепт поможет вам сделать обычное блюдо по-новому. Нам понадобится ломтик хлеба, яйцо, сыр, мандарин и листья зеленого салата. Аккуратно вырезаем серединку хлеба. Кладем ломтик обжариваться на сковороде. Отрезаем несколько ломтиков сыра. Кладем нарезанные ломтики сыра в хлеб. Вбиваем яйцо в отверстие хлеба, добавляем соль и перец по вкусу и накрываем сковороду крышкой. Продолжаем обжаривать на маленьком огне. Разрезаем мандарин пополам. Бутерброд выкладываем на тарелку с листьями салата и выжимаем сок мандарина прямо на бутерброд. Вот и все. Мы получили быстрый бутерброд с необычным вкусом. Приятного аппетита:)

...

Ингредиенты:

Кролик
Вермишель 300 гр
Яйца 2 шт
Помидор 2 шт
Сыр 150 гр
Баклажан 1 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Соевый соус
Растительное масло
Соль, перец, специи,чеснок

Способ приготовления:

Кролика разрежем на порционные куски и обжарим до румяности.Затем убавим огонь нальем 1 ст воды и потушим минут 30-40Баклажан нарежем кубиками, лук полукольцами, а морковь натрем на терке.Готового кролика вытащим и польем соевым соусом.А на его место выложим овощи и потушим.Вермишель отварить почти до готовности. Промоем холодной водой и смешаем с тушенными овощами. Посолим и поперчим. Добавим сырые яйца и перемешаем.На дно противня выложить кролика.Потом слой помидоров кольцами и рубленный чеснок.Накрываем все это слоем из вермишели и сверху посыпаем тертым сыром. Выпекаем минут 30 при 175 градусов.Приятного аппетита!

...