Ингредиенты:

Куриный фарш 500 гр.
Яйцо 5 шт.
Молоко 1-1,5 ст.
Мука 2 ст.л.
Лук 1-2 шт.
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Берем фарш сырой, в него добавляем яйцо, соль, перец, пропущенный через блендер (мясорубку) лук.Все перемешиваем. В отдельной чашке смешаем молоко и муку, хорошо вымешать, чтобы небыло комков. Соеденить фарш с соусом, перемешать до однородной массы и вылить в форму для запекания.Запекаем в духовке до готовности. Блюдо вкусно как горячим, так и холодным.Приятного аппетита.

...

Ингредиенты:

2 крупные моркови
2 плавленых сырка
3 яйца
майонез
соль, чеснок - по вкусу

 

Способ приготовления:

А к мясу еще хорошо этот салат идет, простенький. Все, наверное, знают "Еврейский салат" или "Сырный салат" (по-разному его называют). А у меня экспромт на тему: Яйца сварить вкрутую, охладить. Натереть на крупной терке сырую морковь, сырки и яйца, хорошо перемешать. Добавить чеснок давленный (я люблю остренькое, кладу зубка 3), чуть посолить, заправить майонезом. Мне понравилось такой салат на хлеб мазать - вкусно!

...

Ингредиенты:

8 помидоров,
1 банка печени трески,
100 г творога,
2 ст. л. сметаны,
полпучка укропа,
соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1 Срежьте верхушку помидоров со стороны плодоножки, удалите мякоть чайной ложкой, переверните, чтобы дать стечь соку.2 Удаленную мякоть мелко порежьте.3 Слейте масло из банки с печенью трески.4 Разомните печень трески с творогом и сердцевинами томатов, добавьте сметану. Нафаршируйте помидоры, украсьте их мелко рубленным укропом.

...

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт.
Колбаса полукопченая - 4 кусочка.
Перец сладкий (болгарский) - 1 шт.
Сыр - 4 кусочка.
Соль - по вкусу.
Огурец свежий - 1 шт.

Способ приготовления:

Перец помыть, очистить и нарезать кольцами шириной в 1 см. Уложить кольца перца на дно мультиварки и обжарить их с двух сторон на режиме «Выпечка».

В середину колечка положить по кусочку колбасы, сыра, залить сверху все яйцом. Получатся корзиночки с начинкой.

Включить мультиварку на режим «Выпечка» на 15 минут. Украсить свежим огурчиком.

Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

Картофель - 10 шт.
Сыр - 100 г
Соль
Перец
Специи
Оливковое масло

Способ приготовления:

Наипростейший рецепт приготовления вкусного картофеля на скорую руку – картофель, запеченный с сыром.Как приготовить картофель с сыром:Картофель нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с солью, перцем и специями по вкусу.Картофель выложить в форму для запекания и смешать все с сыром и специями. Сбрызнуть оливковым маслом и еще раз тщательно перемешать.Отправить картофель с сыром в духовку на 45 минут при 150С. Периодически помешивать.

...