Ингредиенты:

крекер нежный – 1-1,5 пачки
сметана – 350 гр.
сахар – 0,5 стакана
банан – 3-4 шт.
орех грецкий – по вкусу

Способ приготовления:

Соединить сметану и сахар. Взбить. На дно блюда положить слой крекеров. Смазать подготовленной сметаной. Положить бананы, нарезанные кольцами. Посыпать измельченным грецким орехом. Повторить слои.Дать торту постоять и пропитаться.

...

Ингредиенты:

капуста белокочанная - 500 г
початки кукурузы консервированные - 400 г
сладкий перец - 4 шт.
грибы мелкие - 200 г
зеленый лук - 5 перьев
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Перец нарежьте крупными кусочками, капусту — шашками, разрежьте грибы и початки кукурузы пополам.Подготовленные овощи, грибы и кукурузу, а также лук и чеснок уложите на смазанную маслом крышку барбекю и жарьте, непрерывно помешивая, до готовности.Отдельно к овощам можно подать в круглых соусниках соусы чатни, карри с фруктовым пюре, майонез.

...

Ингредиенты:

0,5 кг "Бородинского" хлеба
5-6 ст.л. кислого варенья
500 мл сливок 33%
0,5 стакана сахара
корица

Способ приготовления:

Этот десерт "Амброзия" моя мама ела в Таллинне еще во времена СССР. Потом долго подбирала из ныне существующих хлебов подходящий, сказала, что лучше всего "Бородинский" подходит. Вкус получается у десерта необычный. Попробуйте! Взбить сливки с сахаром. Натереть бородинский хлеб без корочки на мелкой терке. Перемешать хлебную крошку с корицей. На 6 креманок: Вниз каждой креманки выложить хлебную крошку с корицей: примерно половину порции. Затем варенье, сверху - взбитые сливки. Засыпать остатками хлебной крошки. Затем покрыть слоем сливок. Сверху украсить вареньем и какао-порошком или тертым шоколадом.

...

Ингредиенты:

- кальмары
- яйца
- сыр
- икра красная

Способ приготовления:

Кальмары отвариваем, нарезаем соломкой, яйца трем на терке, сыр на терке. Укладываем слоями, каждый смазываем майонезом и украшаем икрой. Просто, вкусно, красиво!

...

Ингредиенты:

Манго – 1 шт.
Чай – 250 мл
Лайм

Способ приготовления:

Берется спелый плод манго, очищается и режется на кусочки для последующего превращения в пюре. С помощью блендера манго измельчается, к нему добавляется сахар и сок лайма. Остается только соединить с охлажденным чаем, перемешать и выпить!

...